El nuevo proyecto se trata de un humedal reactivo, combinado con Tecnosoles (suelos diseñados a partir de residuos), que permite obtener agua apta para el riego de los viñedos.
La depuradora ha sido diseñada e instalada por EDAFOTEC y ha supuesto un gran avance para la bodega a nivel económico y energético, pues al no consumir energía es fácil de mantener.
