En su propuesta, Vait asegura que sus platos (entrantes, aperitivos, segundos y postres) estarán servidos en fuentes reutilizables para que sólo sea necesario calentar, cuando así lo requiera el plato, y emplatar antes de comer o cenar.
Fuentes que según ha explicado Vait a través de un comunicado pueden meterse en el horno e incluso exhibirse directamente en la mesa.
Tras hacer el pedido, el cliente puede recogerlo en cualquiera de los establecimientos de Vait o hacérselo entregar en su propia casa.
