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Sergi Arola se inspira en Sisley para crear un nuevo postre

SisleYouth es una crema hidratante y revitalizante que protege la juventud de la piel y combate los primeros signos de envejecimiento gracias al extracto de guisante, que cuida las células madre epidérmicas y al extracto peptídico de la soja que ayuda a mantener la firmeza y densidad de la piel. Además, también contiene algunos ingredientes naturales que alimentan y revitalizan la epidermis y que serán los que, en su estado natural, utilizará el chef Sergi Arola para crear un dulce que se podrá degustar en su restaurante de la calle Zurbano, Arola Gastro, durante los meses de marzo, abril y mayo.

Este dulce se sirve con sus dos menús degustación como el Menú Sergi Arola, compuesto por una selección de bocados, una tapa, dos entrantes, un pescado, una carne, un pre-postres y dos postres, uno de los cuales será SisleYouth, con un precio de 135 euros. También, se podrá degustar con el menú descubrimiento, de 105 euros y más corto que el anterior. A los comensales de estos dos menús se les obsequiará con una muestra del tratamiento.

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