En dicha jornada se tratará de profundizar junto a las empresas de restauración organizada –de mayor o menor tamaño, con establecimientos repartidos en varias zonas geográficas- en los procesos necesarios para evitar pérdidas de tiempo en entregas, disfunciones administrativas, stocks innecesarios, etc.
Expo Foodservice se celebra del 4 y 5 de junio en pabellón 14.1 de IFEMA (Madrid) y ofrece un variado programa de actividades entre las que destacan las ya tradicionales jornadas para directivos y cuadros profesionales de empresas de restauración, zona de exposición y showcooking, Espacio Negocio o la entrega de los premios Hot Concepts.