Escudellar Arroz y Más, enseña de Grupo Colibri Capital Partners inició un plan de expansión a mediados del 2023 con una ronda de inversión que logro levantar capital 120% por encima de lo esperado y desde entonces esta en proceso de aperturas y expansión de la marca que abría un local en octubre en la zona de Conde Orgaz de Madrid y tiene dos establecimientos más en obra que abrirá en los próximos 90 dias.
Dentro de este plan de expansión, la marca ha presentado para este comienzo de año una campaña de captación de franquiciados en el que se busca apoyar la economía social y seguir dando apoyo a los emprendedores y personas interesadas en Escudellar. Para ello ha lanzado una campaña destinada a apoyar e incentivar a los siguientes colectivos:
- Mayores de 50 años
- Desempleados
- Autoempleo
- Mujeres Emprendedoras
La medida esta basada en la exención de canon de entrada, servicio de gestoría y apoyo a la gestión financiera y fiscal de la operativa diaria, así como una carencia de 6 meses para el inicio del royaltie mensual.
Escudellar, trabajando por la economía circular
Escudellar Arroz y Más enseña de restauración organizada especializada en arroces gourmet y que basa su desarrollo negocio en la Innovación y Tecnología sigue trabajando por la economía circular y el desarrollo económico social, ya que estas medidas se ponen en marcha para apoyar al desarrollo sostenible y a la integración en el mercado laboral de las personas que corren el riesgo de quedarse fuera del mismo por distintas situaciones.
Todas estas medidas tienen el apoyo además de la matriz de la marca Grupo Colibrí Capital Partners que como consultora de inversión y propietaria de la enseña da el apoyo tanto en la parte de personal como en la financiera a todas estas operaciones.
En palabra de su CEO Ignacio González: “Escudellar Arroz y Más es nuestro proyecto más especial y por ello desde Grupo Colibrí estamos poniendo todos los recursos necesarios para que además de convertir a Escudellar en una enseña líder del sector de la restauración organizada sea una de las marcas responsable socialmente y con unos valores sociales, económicos y ecológicos inmejorables. Para ello seguimos siendo una empresa con huella de carbono cero y con iniciativas como esta que demuestran que para nosotros lo mas importante son las personas».
