Carmelo Bosque y Raúl Ruíz promocionan su cocina en China

La iniciativa ha llegado de manos del empresario y cocinero chino Da Dong, a raíz de un viaje a España en el que tuvo la ocasión de comer en La Granada. Él mismo solicitó la presencia de los chefs aragoneses en su país, para realizar un intercambio de conocimientos. El intercambio se ha enmarcado dentro de las actividades del Plan de Gastronomía de Aragón.