Mexicana de Franquicias, grupo al que pertenecen las marcas de La Mordida, Ricos Tacos, SuperTaco y OleMole, continúa su implantación de prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente con la implementación de una instalación solar fotovoltaica en su cocina central.
La nueva instalación cuenta con 76 paneles solares Jinko de 560W cada uno, utilizando tecnología monocristalina 144c HalfCell, reconocida por su eficiencia y rendimiento. Estos paneles están conectados a un inversor trifásico SN R6 40KW.T4-32, optimizado para maximizar la conversión de energía solar en electricidad útil sin la necesidad de baterías de almacenamiento.
Mexicana de Franquicias reducirá la dependencia de fuentes de energía no renovables
Con una capacidad de producción anual de 46.275 kW/hora, la instalación solar fotovoltaica cubrirá una parte significativa de las necesidades energéticas de la esta cocina central, que ascienden a 150.000 kW/hora anuales. A pesar de no cubrir la totalidad del consumo, el sistema contribuirá a una reducción considerable en la dependencia de fuentes de energía no renovables.
Además de los beneficios ambientales, la instalación representa un ahorro económico sustancial, con una reducción estimada en costos energéticos del 36%. Así, con esta operación, la compañía refuerza su compromiso con las tecnologías verdes.
Además, la inversión en esta tecnología también está alineada con los valores de responsabilidad ambiental de la empresa. La implementación de los paneles solares está proyectada para reducir las emisiones de CO2 en aproximadamente 45 toneladas anuales, lo que subraya el impacto positivo de la empresa en la lucha contra el cambio climático.
Mexicana de Franquicias continúa explorando nuevas vías para fortalecer sus operaciones mediante prácticas sostenibles que benefician tanto al planeta como a sus clientes.
No te pierdas la entrevista reciente que tuvimos con Carlos Ruiz, CEO de Mexicana de Franquicias:
