El chef Borja Marrero presenta MuXgo, su nuevo restaurante km0
El nuevo restaurante de Borja Marrero, MuXgo, abre sus puertas el miércoles 12 de enero. Con este nuevo proyecto basado en el Km0 en...
Vicky Sevilla, chef de Arrels y la mujer más joven de España con estrella...
por Clara Román
La joven promesa gastronómica, Vicky Sevilla, ha sido reconocida en la última gala de la Guía Michelin de España y Portugal 2022...
Uskar, cuando las apariencias engañan
El restaurante Uskar es de los que engañan a primera vista. Bajo su aspecto de local de barrio se esconde una cocina sabrosa y cuidada.
Dani García consigue 2 estrellas Michelin en 6 meses con Smoked Room
Acaba el año gastronómico por todo lo alto, con la entrega de las estrellas Michelin 2022 en una gala presencial celebrada la noche del...
El chef Ricardo Sanz: “Ahora toca retomar el control de todo mi trabajo”
por Clara Román
El chef Ricardo Sanz acaba de comenzar una nueva etapa en su trayectoria profesional, marcada por su desvinculación de grupo Kabuki (aunque...
El chef Ricardo Sanz lanza su propio grupo gastronómico
Ricardo Sanz, chef con tres estrellas Michelin, presenta su nuevo proyecto: su propio grupo gastronómico bajo el nombre Grupo Ricardo Sanz. Este lanzamiento supone...
José Pablo Frías, de Mokuren: “Queremos ser una referencia”
por Clara Román
El chef José Pablo Frías es el responsable de las cocinas de Mokuren, el restaurante japonés ubicado en el Poniente granadino. Amante...
Teresa Carles, chef: “Se puede ser vegetariano sin renunciar al placer gastronómico”
por Clara Román
La vida de la chef Teresa Carles Borràs ha estado desde siempre marcada por su amor hacia la gastronomía y por los...
María de la O presenta un menú a Cuatro Manos con Aurelio Morales
Aurelio Morales, chef del restaurante Cebo en Madrid, llega a Granada para cocinar junto a Chechu González, chef de María de la O. Ambos...
Costa Cruceros contará con estrellas Michelin en su oferta gastronómica
La compañía italiana Costa Cruceros presenta una serie de novedades y remodela por completo su oferta. Para este momento de renovación de su gama,...
