Juanjo López abre La Retasca en Bulbiza
Juanjo López Bedmar, propietario de La Tasquita de Enfrente, abre una taberna tradicional en la zona gastronómica de Bulbiza.
Gaig a Casa reabre esta temporada como Gaig Barcelona
El chef catalán Carles Gaig tranforma su local de comida tradicional para llevar añadiendo reservados y un servicio de cenas.
Mª Luisa Banzo: «Las setas son el copyright de mi vida y cocina»
María Luisa Banzo, propietaria de La Cocina de María Luisa, nos explica las claves de su restaurante, donde las setas juegan un papel fundamental.
Cormorán, el proyecto de Sergi Arola frente al Sardinero
Sergi Arola se encuentra en las cocinas del Cormorán, en el que se puede disfrutar de la gastronomía casual de autor frente a un escaparate a pie de mar.
Anthony Myint gana el Basque Culinary World Prize
Como ganador del Basque Culinary World Prize 2019 Myint recibirá 100.000 euros para destinar a un proyecto de su elección.
La cocina de Ángel León en Duna Beach Club
La nueva propuesta de Duna Beach Club conecta más que nunca con la esencia y pasión de Ángel León, que pasa por el compromiso y el respeto por el mar
Paco Roncero crea una carta de tapas para Nikki Beach Marbella
El cocinero ha elaborado una carta de tapas en exclusiva para Nikki Beach Marbella que podrá disfrutarse todos los domingos hasta finales de agosto.
Iván Sáez inaugura en Madrid su nueva propuesta: La Tajada
A escasos 50 metros de su restaurante Desencaja, Iván Sáez abre su nuevo local, La Tajada, con una carta que incluye más de una veintena de platos.
Seis chefs de restaurantes españoles en el S.Pellegrino Young Chef
Un total de 135 concursantes han sido seleccionados a nivel mundial para participar en esta cuarta edición del S. Pellegrino Young Chef.
McDonald’s crea la marca Signature Collection bajo la supervisión de Dani García
Las primeras tres recetas gourmet seleccionadas por Dani García estarán en los McDonald’s desde el 11 de junio, incluyendo su nueva hamburguesa BIBO.
