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El hotel Ritz rinde homenaje a la cocina mexicana

El chef mexicano Juan Pablo Loza compartirá fogones con Jorge González, chef del restaurante Goya, para deleitar con una selección de platos inspirados en la región de Yucatán.

El menú, que combina las técnicas clásicas de la cocina de la calle con productos locales frescos, estará compuesto por diferentes platos y postres típicos del país azteca.

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