Escudellar Arroz y Más, enseña de restauración perteneciente al Grupo Colibrí, inaugura un nuevo restaurante en Madrid. La marca especializada en arroces acelera su expansión en España, ya que esta es la cuarta apertura de la enseña en 18 meses, tras las recientes inauguraciones en Alcorcón y en la capital.
El nuevo restaurante de Escudellar se ubica en el barrio de Conde Orgaz, en la zona de IFEMA, concretamente en la calle Jose Ignacio Ávila.
Se trata de un emplazamiento estratégico, que generará una gran visibilidad para la marca, debido a al gran afluencia de público que recibe durante todo el año.
Grupo Colibrí suma 4 restaurantes Escudellar Arroz y Más
Ignacio González, CEO de Grupo Colibrí, ha declarado: «Seguimos creciendo en la Comunidad de Madrid, donde ya contamos con 4 restaurantes de Escudellar operativos, situados en barrios estratégicos y muy importantes para nosotros. Y seguimos inmersos en nuevos proyectos en la región, donde llevaremos a cabo nuevas aperturas en las próximas semanas, lo que demuestra la buena acogida que la marca está teniendo en la comunidad autonoma, uno de los mercados más importantes para nosotros».
El local está operado en régimen de franquicia por inversores que han apostado por la marca después de la ronda inversión que la compañía lanzó en verano, y gracias a la cual han conseguido el 120% del capital previsto para la expansión de la marca.
Con una superficie de 80 metros cuadrados y también terraza, el establecimiento tiene capacidad para unos 12 comensales, que podrá disfrutar de los arroces gourmet de Escudellar.
La carta de la marca se podrá disfrutar en el local y también para recoger o a domicilio, a través de su página web y de Glovo.
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Imágenes cedidas por Grupo Colibrí.
