Vuelve Soul Food Nights con su X edición, el evento solidario que une la alta gastronomía y la moda con el objetivo de recaudar fondos para Acción contra el Hambre, que apoya a las familias en situación de vulnerabilidad en España, a través de sus programas de inclusión sociolaboral, empleo y emprendimiento.
Más de una veintena de reconocidos chefs actuales demuestran su parte más solidaria en la participación de estas jornadas. Todos ellos unirán fuerzas aportando sabor a las cenas que se celebrarán durante varios días en diferentes ciudades de España.
En esta edición, Ron Zacapa vuelve a sumarse al proyecto solidario Soul Food Nights, no queriendo perderse una de las jornadas gastronómicas y solidarias más importantes del panorama nacional.
Los espacios en los que tendrán lugar estos encuentros son: Barbour, Santa Eulalia, Frigicoll, VBO, Vista Alegre, MIMOKI, Makro Planta Thinkco, WE COLLECT, PLATO CENITAL, Oficina de Turismo de CLM o Q17, entre otros.
Soul Food Nights by Ron Zacapa reúne a chefs solidarios
Andoni Luis Aduriz, Diego Guerrero y Pepa Muñoz, entre otros, son algunos de los chefs que ya han pasado por las “cocinas” de Soul Food Nights, un evento anual original de la agencia de marketing Mateo&co para Acción contra el Hambre que cumple diez años recaudando fondos para ayudar a devolver la dignidad a quiénes se ven amenazados por el hambre.
Algunos de los más prestigiosos chefs del panorama gastronómico nacional prepararán, un año más, estas cenas benéficas en las tiendas participantes en la iniciativa. Los cocineros ya confirmados son:
- Marc Segarra (Restaurante Refectorio, 1 Estrella Michelin)
- Lydia del Olmo y Xosé Magallanes (Restaurante Ceibe, 1 Estrella Michelin)
- Javier Aranda (Restaurante Gaytán, 1 Estrella Michelin)
- Javi Estevez (Restaurante La Tasquería, 1 Estrella Michelin)
- Juan Monteagudo (Restaurante Ababol, 1 Estrella Michelin)
- Carlos Casillas (Restaurante Barro)
- Mario Sánchez (Restaurante Comparte)
- Miguel Carretero (Restaurante Santerra)
- Álvaro Castellanos e Iván Morales (Restaurante Arzábal)
- Javier Goya (Restaurante Triciclo)
- Joaquín Felipe (Restaurante 107 Atocha)
- Juanjo López (Restaurante La Tasquita de Enfrente)
- Julian Mármol (Restaurante Yugo de Bunker)
- Joaquín Serrano y Jorge Velasco (Restaurante Varra x Salvist)
- Juan D’Onofrio (Restaurante Chispa Bistró)
- Diego Guerrero (Restaurante DSTAGE, 2 Estrellas Michelin)
- Alejandro Serrano (Restaurante Alejandro Serrano, 1 Estrella Michelin)
- Edwin Rodríguez (Restaurante Quimbaya, 1 Estrella Michelin)
- Joel Castanyé (Restaurante la Boscana, 1 Estrella Michelin)
- Nino Redruello (Restaurante Fismuler)
- Carles Gaig (Restaurante Gaig y Petit Comitè)
