La feria se celebrará del 24 al 30 de marzo o hasta agotar existencias, alrededor de 1.000 kilos de carne y se podrá degustar en el restaurante del Paseo de la Castellana 257 o comprar en el Mercado de Chamartín, donde está situada Raza Nostra. La finalidad de esta celebración es acercar a los clientes el mundo que rodea a la crianza de estos animales.
Coincidiendo con el 25 aniversario del Consejo que regula este sector y con la XII Edición de la Fiesta de la Trashumancia se sorteará, entre todos los que consuman la carne en el restaurante, un fin de semana en un hotel rural cerca del emplazamiento de la fiesta. Además, a cada una de ellas, también se le entregará un certificado para demostrar la participación en este acontecimiento.