Aumentan un 10,7% las ventas en hostelería

La cifra de negocios de la hostelería aumentó en febrero un 10,7% respecto al mismo mes de 2015, según los datos de los Indicadores del Sector Servicios del Instituto Nacional de Estadística (INE).

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El crecimiento fue especialmente intenso en la vertiente del alojamiento donde la cifra de negocios aumentó un 16% respecto a un año atrás. En la media del año la evolución se sitúa en un 12,7% con relación a los mismos meses de 2015.

La facturación de los restaurantes y bares también avanzó de forma destacada, con una subida de un 8,9%, cumpliéndose así 30 meses consecutivos de crecimiento positivo (exceptuando la caída de marzo de 2014). El aumento medio de los dos primeros meses del año es de un 8,1%, cerca del doble de la media de crecimiento de 2015 (4,6%).

En seis comunidades autónomas aumentó la facturación por encima de la media de la hostelería destacando el incremento de Castilla y León (15,9%) y Canarias (14,4%).