
La cadena de gastronomía italiana La Piemontesa ha cerrado el ejercicio de 2019 registrando un ritmo de crecimiento de un 13% respecto al ejercicio anterior. A esto se le suma el ambicioso plan de expansión diseñado por la compañía, que el año pasado abrió establecimientos en Alicante, Ondara, Sevilla y Madrid.
En esta línea de crecimiento, la enseña prevé abrir diez restaurantes a lo largo de 2020, comenzando por Boadilla del Monte (Madrid), donde aterrizará el próximo mes de febrero.
Todo esto no sería posible sin la labor realizada desde la central de La Piemontesa, que invierte todos sus esfuerzos en optimizar sus recursos e implementar mejoras a fin de conseguir que la marca se consolide. Atendiendo a este deseo, la enseña ha inaugurado también en 2019 la Scuola de Cucina, integrada en su obrador central, donde ofrecen formación específica a sus trabajadores y franquiciados, a fin de que conozcan de primera mano el funcionamiento de sus establecimientos.