¿Has recibido tu invitación para los premios Hot Concepts 2023? ¡No tardes en confirmar tu asistencia!
Estamos ya a pocas horas de que comience la gala y lo tenemos todo preparado para que sea una noche dedicada a la restauración llena de emoción y de sorpresas.
Además, este 2023 es un año muy especial, ya que estos reconocidos premios a la restauración cumplen 20 años y lo vamos a celebrar por todo lo alto. El evento, organizado por Restauración News e impulsado por Peldaño, reunirá a las marcas de restauración más punteras.
Para elegir a los ganadores, los Hot Concepts 2023 han contado con un jurado de excepción formado por 16 profesionales del sector que, tras analizar las candidaturas presentas, han elegido a los finalistas de las 17 categorías. Ahora solo queda saber quién se llevará el reconocido galardón. ¿Estás preparado para conocer a los ganadores?
Te recordamos que los finalistas de los premios Hot Concepts 2023 son:
Al Servicio Rápido
Pink´s
The Fitzgerald Burger
González & Co
Al Casual Dining
Grupo Saona
Inclán Brutal
Grosso Napoletano
Al Fine Dining
L’Atelier Robuchon Madrid
Grupo SLVJ
Restaurante Epílogo
A la Trayectoria Empresarial
Grupo Nomo
Areas
Grosso Napoletano
Empresa Revelación
Pink’s
Puy du Fou España
Real Fooding to Go
A las Colectividades
WasteWatch, programa de Sodexo para reducir el desperdicio alimentario
Ausolan, proyecto de desarrollo de alimentos a partir de insectos
Restauración en Hoteles
Ella Sky Bar
Isa Restaurant & Cocktail Bar
Bless Hotel Madrid
Al Diseño
Puy du Fou España
Lhardy
Grupo Isabella’s
Restauración en Centros Comerciales y de Ocio
Grupo Bellaciao
Puy du Fou España
Brasayleña -Grupo LEW Brand
Restauración Para Viajeros
Deli&Cia -Areas
Airea -Areas
Cafestore
Innovación en Producto
Suplementos vitamínicos de Goodnews
La Cocina de Senén, Senén González
Pan Vegano, The Good Burger
Gestión Empresarial
Grupo Saona
Grupo Arzábal
Comess Group -Levaduramadre
Directivo del Año
Eduardo Céspedes, CEO de Grupo Saona
Augusto Méndez de Lugo, General Manager de Avanza Food
María Carceller, CEO de Grupo Rodilla
A la Tecnología
DynamEat
CoverManager
Cheerfy
Sostenibilidad y RSE
Areas for Change
Grosso Napoletano
Hostelería contra el Hambre
Proyecto de Cocina Profesional
Restaurante Cacao – Grupo Roig
Restaurante Osa -Kitchen Consult
WOW Shop Madrid Penthouse – Maquinaria Pinar
La Máquina del Año
Serie UC “Una obra maestra” – Winterhalter
Dispositivo de encendido automático Autoflam para fuegos abiertos -BONNET
Superenfriadores Wondercool
Como no podía ser de otra manera, esta vigésima edición de los premios ha contado el apoyo con numerosas marcas y compañías dedicadas al sector de la restauración. Si quieres saber quienes son, puedes verlo aquí.
Al igual que en las anteriores ediciones de la gala de premios, después la fiesta continuará en el jardín exterior del Teatro Goya, donde los asistentes podrán disfrutar de una velada muy animada acompañada de bebida y comida acorde a la ocasión, en un formato cóctel con espectáculos incluidos gracias a las marcas participantes.
¡No te pierdas todas las noticias sobre los Hot Concepts aquí!