La cadena Gelateria Badiani se encuentra en expansión y apuesta por el mercado español. Con 16 tiendas en Europa, la marca se ha centrado en Cataluña, donde ya ha acordado la apertura de dos nuevos establecimientos.
La enseña hizo su entrada en España el año pasado con la apertura de su local insignia en Barcelona y una gelateria en el exclusivo Hotel MiM del Puerto de Sotogrande, en Cádiz.
A estas dos ubicaciones se sumaron recientemente los locales de Palamós y Sant Cugat del Vallès. La meta de la enseña de restauración es ser reconocida en Cataluña como un lugar al que tanto los locales como los turistas puedan acudir sabiendo que recibirán el auténtico gelato de alta calidad que se encuentra en Italia, junto con un servicio excepcional al cliente.
Gelateria Badiani suma 4 locales en España
La compañía se enfoca en lugares donde ya existe una oferta gastronómica sólida, buscando ofrecer una mayor variedad que sea un valor agregado tanto para los residentes como para los visitantes.
Además, la marca de heladerías ha confirmado que ya han firmado acuerdos para abrir dos nuevos locales en Barcelona, uno de ellos en Carrer Mandri y otro en el emblemático centro comercial Les Glòries, ahora conocido como Westfield Glòries, donde se espera que la auténtica gelateria italiana aterrice el próximo verano de 2024.
Con 16 tiendas en total, Gelateria Badiani es uno de los principales fabricantes de gelato artesanal tradicional en el mundo. Actualmente, cuentan con 14 tiendas en Reino Unido, 4 en España y 1 en Florencia.
Además de los esfuerzos puestos en España, en Europa también se encuentran en pleno proceso de expansión, con 3 aperturas más en Reino Unido, a finales del mes de julio sumarán ya 19 locales en el continente Europeo.
La compañía tiene un total de 162 empleados involucrados en la producción, servicio y atención al cliente, y se espera que esta cifra aumente significativamente durante su proceso de expansión.
Gelateria Badiani fomenta su modelo de negocio B2B para venta a restaurantes
Además de sus establecimientos, la cadena ha comenzado a incursionar en el modelo de negocio B2B, vendiendo productos directamente a hoteles y restaurantes de alta categoría en España.
La historia de éxito de la compañía se remonta a 90 años atrás, cuando abrió su primera tienda en Florencia en 1932. Desde entonces, ha sido reconocida por su gelato artesanal de calidad.
En 2015, Gelateria Badiani ganó el premio al Mejor Gelato del Mundo en el Gelato Festival de Londres, gracias a su famoso sabor Dolcevita.
Con el crecimiento proyectado del mercado mundial de helados en los próximos años, la marca tiene como objetivo convertirse en el principal operador internacional de la industria del gelato artesanal de calidad.
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