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Candidaturas abiertas para ser el mejor diseño de restaurantes en los Premios NAN 2023

Los prestigiosos Premios NAN a los Mejores Proyectos de Arquitectura y Materiales de Construcción abren candidaturas para su 17ª edición y estarán disponibles hasta el miércoles 4 de octubre. Estos galardones, impulsados por Peldaño, cuentan con el apoyo del Consejo Superior de los Colegios de Arquitectos de España.

Dirigidos a estudios de arquitectura o interiorismo, los premios organizados por la revista NAN Arquitectura da la posibilidad de presentar proyectos enfocados en el sector hostelero, uno de los que más apuestan por el diseño en sus establecimientos.

Marta Vall-llossera, presidenta del CSCAE, será la encargada de presidir un jurado de excepción compuesto por 21 profesionales de renombre. Esta convocatoria cuenta con el patrocinio de siete auténticos referentes dentro del sector: Actis, Bigmat, CIN Valentine, Cupa Stone, Gresmanc Group, Sika y Uponor.

El Premio NAN x Restauración News al mejor diseño de restaurantes busca dueño y es una gran oportunidad para alcanzar notoriedad en un mercado tan importante en la economía española. Así mismo, otra oportunidad para proyectos destacados del sector es el Premio NAN x Tecnohotel al mejor diseño de hoteles.

¿Quieres el Premio NAN x Restauración News?

Estos premios tienen como fin galardonar el trabajo de arquitectos e interioristas en el desarrollo de un proyecto hotelero o en el diseño de un restaurante. El premio valorará los méritos de dicho profesional en elementos de diseño, composición, empleo de materiales y creatividad, sin límite de espacio o delimitación de uso.

Sancho Casual Burger
Sancho Casual Burger. Foto: Fernando Alda.

En la pasada edición, resultó ganador Serrano + Baquero Arquitectos y su proyecto para Sancho Casual Burger. Un trabajo caracterizado por la innovación, ya que utilizaron los materiales de forma diferente a la usual.

La avena y el trigo se dispusieron en el techo como un gran campo agrícola suspendido, las lamas de madera tomaron continuidad en bancos y barras y el mortero de cal se utilizó en distintos espesores y acabados para dar forma a las letras de la marca.

En anteriores ediciones, el restaurante NuBel del estudio more-co; La Vaca y la Huerta, de Zooco Estudio, o la Pastisserie “Pan y Pasteles” de Ideo Arquitectura, fueron algunos de los negocios que se alzaron con la estatuilla. ¿Crees que conoces al próximo ganador al mejor diseño de restaurantes? 

¡Los Premios NAN 2023 te esperan, presenta tu candidatura aquí!

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