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¡Ampliamos el plazo de candidaturas a los Hot Concepts 2024!

¡Atención! Tenemos una buena noticia para todos los rezagados: ampliamos el plazo de candidatura de los Hot Concepts 2024 hasta el próximo viernes 10...

Rodilla recauda más de 19.000€ para la Fundación Querer a través del Redondeo Solidario de Worldcoo

Rodilla ha recaudado 19.500 euros que se destinarán a un proyecto de Fundación Querer, enfocado en la intervención musical en niños con trastornos del...

Gourmet Catering & Eventos consigue la certificación IFS Progress Food

Gourmet Catering & Eventos obtiene la certificación internacional IFS Progress Food con una puntación de 93.21%, tras la auditoría llevada a cabo en su centro de...

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Cuaderno de Bitácora

Destacar en la Ciudad Condal la generosa predisposición del Ayuntamiento, los fines de semana, para que los restaurantes de céntricas calles sirvan en las...

La pizza británica

La página web de Pizza Express, marca de pizzerías británica, destaca por su claridad. Se divide en tres grandes apartados: our food (nuestra comida),...

Rediseño de la web internacional

Burger King ha estrenado nuevo diseño de su web a la que convierte en una plataforma personalizable para el usuario según sus preferencias. Así...

Abbasid Döner Kebab abre un establecimiento en Andorra

Abbasid Döner Kebab ha inaugurado un nuevo establecimiento en el centro comercial Illa Carlemany de Andorra. Se trata del primer restaurante de la enseña en el país y consta de unos 40 metros cuadrados, cuyo protagonista indiscutible es el döner kebab.

Grupo La Raza lleva la gastronomía andaluza a Hungría y Japón

Enrique Sánchez, chef corporativo de Grupo La Raza, y David Miralles, jefe de cocina del Restaurante La Raza, han participado recientemente en varios eventos gastronómicos en el extranjero a lo largo del verano. El primero de ellos tuvo lugar en Hungría, entre el 15 y el 18 de junio, donde impartieron un curso de cocina española para chefs profesionales húngaros. También fueron los encargados de elaborar una cena especial servida en el restaurante Artesano de Budapest.

Alsea alcanza los 1.155 restaurantes al cierre del primer semestre

Alsea posee ya 1.155 establecimientos. En junio se abrieron: Domino´s Pizza México (1), Starbucks México (2), Starbucks Argentina (4); Burger King Argentina (1); Popeyes (3); California Pizza Kitchen (1). l

China Boom y un segundo Lizarrán abren en Andorra

Comess Group ha inaugurado un establecimiento de la marca China Boom, en Escaldes (Andorra). Con una estética urbana y muy cuidada, esta franquicia cuenta...

Pizza Hut anuncia un ambicioso plan de expansión en Reino Unido

La firma de pizzerías Pizza Hut ha diseñado un ambicioso plan de expansión para Reino Unido, por el cual se intentará llevar a cabo un total de 30-50 aperturas anuales de locales con servicio a domicilio, iniciándose el próximo 2010. Con esta medidas, la firma pretende aprovechar la nueva tendencia del usuario británico, que ha acentuado su preferencia por comer en casa a pesar de que se encargue la comida fuera.

Jamie Oliver prepara su desembarco en Asia

El célebre chef británico Jamie Oliver prepara su primer proyecto para el mercado asiático: un restaurante gourmet especializado en cocina italiana a precios de bistró que abrirá sus puertas en Hong Kong el año que viene.

Besitos de Eva Longoria en los aeropuertos americanos

La actriz estadounidense Eva Longoria, famosa por su papel en la serie Mujeres Desesperadas, ha decidido apostar fuerte por el segmento de la restauración....

Starbucks estudia nuevas estrategias para hacer frente a la crisis

La cadena de cafeterías Starbucks Cofee ha puesto en marcha un proyecto piloto encaminado a cambiar radicalmente la imagen de sus locales a fin de encaminarlos a la captación de nueva clientela. Para ello, también se están realizando pruebas con una mayor amplitud de horarios y la inclusión del vino y la cerveza en sus menús.

El beneficio de McDonald’s desciende un 3% en el primer semestre

McDonald’s registró un beneficio de 2.073 millones de dólares (1.430,3 millones de euros) a lo largo del primer semestre de este año o lo que es lo mismo un descenso del 3% con respecto a lo que sucedía a lo largo del mismo periodo de 2008, cuando logró un beneficio neto de 2.136 millones de dólares (1,473,8 millones de euros).

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