Smöoy ha comenzado el año 2016 y cerrado 2015 con nuevas aperturas en Ecuador y Perú. Estos dos países vuelven a ser protagonistas al inaugurar cinco tiendas entre ambos, la última de ellas en el Centro Comercial Minka, en la ciudad peruana de El Callao.
A finales de diciembre de 2015 se incorporaba otros espacios Smöoy a los ya existentes en Ecuador. Concretamente, en este país, ya está presente en los centros comerciales de Mall del Sur, Riocentro Sur, Los Ceibos, City Mall, San Marino, El Dorado, Mall del Sur (todos ellos en Guayaquil), Quicentro (Quito), Paseo Shopping La Península (Libertad) y Paseo Shopping Machala (Machala).
La franquicia de yogurt helado también se encuentra en Panamá y en otros países como Portugal, Francia, Reino Unido, Marruecos, Argelia, Angola, Costa de Marfil, Guinea Conakry, Arabia Saudí y China, sin olvidar todas las Comunidades Autónomas de España.
