El boom de la comida a domicilio ha supuesto una auténtica revolución para la hostelería y restauración. Plataformas como Just Eat han emergido como aliados para restaurantes que buscan ampliar su alcance. Sin embargo, surge una pregunta crucial: ¿cuánto cuesta Just Eat para restaurantes y es rentable su adhesión? Vamos a desgranar este tema para ayudar a los profesionales del sector a tomar decisiones informadas.
¿Qué es Just Eat y cómo funciona para restaurantes?
Just Eat es una plataforma digital de origen británico que conecta a los restaurantes con los clientes, ofreciendo un servicio de entrega a domicilio. Los restaurantes pueden registrarse en la plataforma, configurar su menú y empezar a recibir pedidos. Una vez hecho esto, Just Eat se encarga de la gestión logística y de entrega. Las «Tarifas Just Eat» se aplican en forma de una comisión por cada pedido realizado a través de su plataforma.
Coste de Just Eat para Restaurantes
Las tarifas Just Eat para restaurantes pueden variar dependiendo de factores como la ubicación y el volumen de pedidos.
No obstante, la comisión estándar suele rondar el 14-30% del valor de cada pedido, más un cargo por servicio de alrededor de 0,50 euros. Además, hay un coste inicial de instalación de 699 euros que cubre el alta en la plataforma, la formación y el equipo necesario (como una tablet).
¿Es Rentable para los Restaurantes?
Evaluar la rentabilidad de Just Eat para restaurantes requiere analizar varias variables. Para establecimientos con poco personal o limitaciones logísticas, Just Eat puede ofrecer una forma efectiva de llegar a más clientes y aumentar sus ingresos. Sin embargo, la rentabilidad también depende del margen de cada plato y de la cantidad de pedidos recibidos a través de la plataforma.
Es vital tener en cuenta que la comisión de Just Eat se aplica antes de descontar costes de preparación, ingredientes y personal, lo que puede erosionar los márgenes de beneficio de los restaurantes. Por lo tanto, es crucial evaluar cuidadosamente la estructura de costos antes de comprometerse.
Alternativas a Just Eat
Glovo
Una alternativa popular a Just Eat es Glovo. Esta plataforma de entrega ofrece un servicio similar, permitiendo a los restaurantes ofrecer sus productos a través de su aplicación. Al igual que Just Eat, Glovo cuenta con una estructura de tarifas comparable, pero puede ofrecer diferencias significativas en términos de visibilidad, volumen de pedidos y servicios de soporte.
Algunos restaurantes encuentran que Glovo les brinda una mayor visibilidad en el mercado local, lo que resulta en un mayor número de pedidos. Comparar las opciones entre Just Eat y Glovo puede ayudar a los restaurantes a tomar una decisión informada sobre cuál plataforma utilizar.
Uber Eats
Uber Eats también es una opción popular para los restaurantes que buscan una alternativa a Just Eat. Como parte de la red de Uber, esta plataforma de entrega ofrece una amplia cobertura geográfica y una base de usuarios considerable.
Los restaurantes pueden beneficiarse de la popularidad y la familiaridad de la marca Uber, lo que podría resultar en un mayor volumen de pedidos. Al igual que Just Eat, Uber Eats tiene una estructura de tarifas similar, pero es recomendable comparar las características y los servicios ofrecidos por ambas plataformas para tomar la mejor decisión.
Experiencias y Opiniones de Restaurantes
Las opiniones de los restaurantes sobre Just Eat son variadas. Muchos restaurantes elogian la eficiencia logística de la plataforma y cómo les ha ayudado a aumentar su visibilidad en línea. Al estar presente en Just Eat, los restaurantes pueden llegar a un público más amplio y recibir pedidos que de otro modo no obtendrían. La comodidad de tener una plataforma centralizada para gestionar los pedidos también es valorada por muchos restaurantes.
Sin embargo, no todos los restaurantes están completamente satisfechos con Just Eat. Algunos critican las altas comisiones que la plataforma cobra por cada pedido. Consideran que estas comisiones pueden ser demasiado elevadas y que los beneficios obtenidos no justifican los costos. Además, algunos restaurantes han mencionado que la competencia en Just Eat puede ser feroz, lo que dificulta destacar entre la multitud y obtener una ventaja competitiva.
Ampliar tu mercado siempre es buena idea
El coste de Just Eat para los restaurantes puede variar ampliamente y su rentabilidad depende de múltiples factores, desde el tipo de comida que se sirve hasta la cantidad de pedidos que se generan a través de la plataforma.
La elección de Just Eat u otra alternativa debe basarse en un análisis cuidadoso de los costos y beneficios, así como en el perfil y las necesidades específicas de cada restaurante. Al final del día, la clave es encontrar la forma más efectiva de llegar a los clientes y ofrecerles una experiencia culinaria de alta calidad.
