Después de estrenar Casa Isabella, su primer restaurante romántico en el tranquilo callejón de la calle Puigerdà, el Grupo Isabella’s apuesta por su italiano más emblemático en la capital, Allegra.
El proyecto, con el que suma su segundo local en la capital, ha sido realizado por el estudio de interiorismo Quintana Partners, quienes han querido evocar al clásico Café de la ópera.
Grupo Isabella’s ya cuenta con los restaurantes Isabella’s, Bella’s, Harry’s, Julieta’s, Gala, Carmina, Casa Isabella en España, así como el hotel Isabella’s House y, en Oporto, el restaurante Valentina’s.
El grupo, basado en el profundo respeto por la comida tradicional italiana y el producto mediterráneo, arrancó en Barcelona de la mano de Isabella Heseltine actualmente está liderado por su hijo Marco Garí. ¡No te pierdas su entrevista aquí!
Allegra, un restaurante que ofrece la carta más italiana del grupo
Un piano de cola negra preside el nuevo local de Grupo Isabella’s, que está inspirado en la dualidad característica del Art Deco en Madrid. Además, se transforma en un club nocturno rojo cálido y con muchos contrastes que evocan a la libertad, la locura y el optimismo.
Mucho banco tapizado en tejidos divertidos y llamativos, así como mesas con mantel y un servicio exquisito. La cocina ofrece quizás la carta más italiana y clásica del grupo. Inspirados en los clásicos hits romanos: Spicy Rigatoni Vodka, Zucchini Fritti, Alcachofa a la Romana, Ravioli de Ricotta y Espinaca con Mantequilla y Salvia, de la mano del chef Luca Mazzini.
Todo ello siempre con productos italianos y pasta hecha en casa. La noche se ameniza con el piano, el DJ y cantantes que irán pasando por el restaurante para hacer de la noche de Madrid la mejor de entre las mejores ya que el local se transforma a las 00:00 y se convierte en discoteca hasta las 02:30 horas.
