El festival gastronómico Passeig de Gourmets vuelve a Barcelona

El festival Passeig de Gourmets, impulsado por la Associació del Passeig de Gràcia, regresa del 14 al 24 de octubre para todos los amantes de la gastronomía que visiten la ciudad de BarcelonaEste año vuelve con más fuerza que nunca para ofrecer a todos los amantes de la gastronomía lo mejor de la restauración del Passeig de Gràcia.

Passeig de Gourmets
Foto: Passeig de Gourmets.

En esta nueva edición del festival gastronómico se volverá a poner en valor la calidad de la oferta culinaria de la zona. Para ello, contará de nuevo con grandes chefs como Carme Ruscalleda, Martín Berasategui o Nandu Jubany, entre muchos otros, y se podrá disfrutar de las diferentes actividades propuestas en el reconocido festival gastronómico.

Experiencias gourmet a precios populares 

Los visitantes podrán disfrutar de la Ruta de Platillos por 7€, que ofrece diferentes propuestas acompañadas de Estrella Damm o cava Juvé & Camps. En esta ruta gastronómica se degustará el conocido platillo, que no tapa, una media ración más abundante de lo habitual con la que el comensal disfrutará de todos los sabores en varios bocados. 

Todo aquel que prefiera optar por una experiencia más amplia, podrá disfrutarla gracias a los Menús Degustación por 50€. Además, este año el menú incorpora una novedad: por 15€ más se podrá acompañar con una propuesta de maridaje exclusiva firmada por la D.O. Cava, con la que se destacarán e intensificarán aún más las creaciones de los chefs. 

Martín Berasategui y Xabi Goikoetxea Passeig de Gourmets
Foto: Martín Berasategui y Xabi Goikoetxea (Passeig de Gourmets).

Otra actividad que regresa para esta edición son las noches A 4 manos, una serie de celebraciones exclusivas donde los chefs del Passeig de Gràcia invitan a otros amigos chefs a cocinar juntos en una velada única. 

Por su parte, los establecimientos de esta reconocida zona ofrecen a todos los visitantes actividades gratuitas o de pago conocidas como Experiencias Gourmet. Estas actividades están pensadas para divulgar la gastronomía desde un enfoque cultural mediante clases, charlas, talleres y concursos. Las Experiencias Gourmet más destacadas son los talleres de coctelería y los concursos estilo Masterchef, entre muchos otros. 

Grandes marcas apoyan a Passeig de Gourmets

Todas las propuestas del festival de Passeig de Gràcia serán armonizadas por una serie de reconocidas marcas que han querido formar parte del evento. Coca-Cola se unirá al Passeig de Gourmets como la bebida ideal para acompañar las propuestas de los chefs.

DO cava
Foto: D.O. Cava.

Por otro lado, D.O. Cava ofrecerá una propuesta de maridaje que demostrará la gran universalidad del cava y todas sus posibilidades de armonía según las tendencias gastronómicas. La marca cervecera Estrella Damm tampoco podía faltar en Passeig de Gourmets, ya que junto a la gastronomía forman un tándem inseparable.

Juvé & Camps estará en el festival para apoyar a los chefs y llenar de burbujas la avenida más cosmopolita de Barcelona. Y, por último, los mixers Premium de Royal Bliss se unirán con sus 10 variedades agrupadas en 4 segmentos: tónicas contemporáneas, mixers aromáticos, mixers cítricos y mixers clásicos.

¿Sabes que el día 20 de octubre estaremos en Barcelona con Foodservice Forum?