RESTAURACIÓN NEWS

Archivos mensuales: Junio, 2020

Soluciones Brother para la trazabilidad y el etiquetado de alimentos

Brother, el etiquetado de alimentos se ha convertido en un factor fundamental en la hostelería. Pero a menudo, el equipo debe crear o modificar etiquetas.

Europastry lleva el pan más crujiente a la hostelería

Europastry, especialista en masas congeladas panaderas, lanza al mercado grandes innovaciones dentro de su gama Cristallino.

Delivery y Take-Away: Tiendas Propias versus Marketplaces

Este artículo evalúa las implicaciones para el restaurante a la hora de lanzar servicios de entrega a domicilio (o delivery), y take-away.

La mitad de los españoles dejarán de consumir en restaurantes que no tengan un delivery sostenible

El 59% de los españoles admite que recurrirá más al delivery durante los próximos meses, al no poder ir a sus restaurantes favoritos.

Mediterránea reabre el 100% de sus cafeterías de hospital

Mediterránea, empresa especializada en servicios globales de restauración, ha reestablecido el servicio en la totalidad de los hospitales en los que opera.

Geomarketing para Restaurantes y Bares

La mayoría de clientes vendrán de una búsqueda previa de última hora en Google. Una tendencia al alza que veníamos notando en diversas palabras clave.

Llegan a España los mupis por voz de McDonald’s

McDonald’s acaba de instalar los primeros mupis por voz en la vía pública, poniendo esta tecnología al servicio del consumidor.

Implementar una carta digital podría aumentar el consumo hasta un 25%

El 67% de los bares y restaurantes que han implementado una carta digital han experimentado un aumento del consumo de hasta el 25%.

Cesgar y Juntos con la Hostelería firman un acuerdo para facilitar la financiación a pymes y autónomos

Juntos con la Hostelería y Cesgar han firmado un convenio para facilitar y mejorar el acceso a la financiación de pequeñas y medianas empresas del sector. 

Gelateria Carte D’Or prepara 20 nuevas aperturas de locales y cambios en su carta

Gelateria Carte D’Or, enseña perteneciente a Unilever, da un nuevo impulso a su red de puntos de venta con una veintena de nuevas aperturas en España.
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