Edurne Uranga, Head of Foodservice Europe en Circana.
Mesa ‘Coyuntura 2024: Veinte años de evolución de la restauración organizada’
Mesa ‘Coyuntura 2024: Veinte años de evolución de la restauración organizada’
Mesa ‘Coyuntura 2024: Veinte años de evolución de la restauración organizada’
Juanjo Martínez, CEO de Club Top F&B y Lalola&Co.
Dani Giganto y Juanjo Martínez.
Pepe Macías, Operaciones EMEA en Iberostar
Rubén Beltrán, Head of Marketing y grandes cuentas en Grupo Torreblanca
Pepe Macías, Juanjo Martínez y Gonzalo Mateos.
Joan Muñoz, director comercial de TheFork
Octavio Sánchez, Country Manager de ePack Higiene
Mesa ‘Expansión internacional, ¿qué aspectos hay que tener en cuenta para crecer fuera de España?’
Mesa ‘Expansión internacional, ¿qué aspectos hay que tener en cuenta para crecer fuera de España?’
Francisco Javier Suárez Marmolejo, Business Development Manager de Ly Company
Iris Michallon, Business Development Manager de Ly Company
Mesa ‘¿Cuándo es el momento para franquiciar? ¿Qué hay que tener en cuenta para lanzarse?’
Mesa ‘¿Cuándo es el momento para franquiciar? ¿Qué hay que tener en cuenta para lanzarse?’
Adriana Bonezzi, directora general de Marcas de Restauración
Mesa ‘Gestión del desperdicio alimentario en restauración’
Mesa ‘Gestión del desperdicio alimentario en restauración’
David Zuaznabar, director comercial y desarrollo de negocio de conCafé
Ana I. García, redactora jefa de Restauración News, presentando Restaurant Concepts Day
Restaurant Concepts Day – Escudellar
Restaurant Concepts Day – Jamie Oliver
Restaurant Concepts Day – Meraki
Restaurant Concepts Day – Out of the Cup
Restaurant Concepts Day – Petit Appetit
Restaurant Concepts Day – Roost Chicken
Restaurant Concepts Day – Waffle Time
Vicente Montesinos, Socio Senior en Ameba Research
Sergi Borja, CEO y Founder de honei
Mesa ‘Cómo ganar clientes de forma orgánica y enamorar a la Generación Z’
Mesa ‘Cómo ganar clientes de forma orgánica y enamorar a la Generación Z’
Mesa ‘Vuelta a la sala: camareros, problemas más comunes cómo combatirlos
Mesa ‘Vuelta a la sala: camareros, problemas más comunes cómo combatirlos
Ricardo Marín, CEO de Foodcoin
David Garicano Galindo, Sales Director de American Express Spain Merchant Services
Sergio Forero Arango, Partnerships Specialist en Vibrant
Carlos Cutillas, Senior Sales Manager de Pleo
Mesa: ‘Desarrollo de apps para fidelizar clientes’
Mesa: ‘Desarrollo de apps para fidelizar clientes’
Mesa ‘Formación Y RRHH en hostelería: desafío 2024’
Mesa ‘Formación Y RRHH en hostelería: desafío 2024’
Guillermo Sáenz Escardó, director general de Loomis Pay en España
Ángel Lázaro, director general de IM Projects
Naji Sabeh, CEO & Founder de Hosteltáctil
Dani Tomás, director de Marketing en Apperstreet
Mesa: ‘Food trucks, ¿un negocio para eventos privados?’
Mesa: ‘Food trucks, ¿un negocio para eventos privados?’
Mesa: ‘Food trucks, ¿un negocio para eventos privados?’
Mesa ‘Decoración: cómo lograr que tu restaurante sea instagrameable’
Mesa ‘Decoración: cómo lograr que tu restaurante sea instagrameable’
Pepe Macías, Operaciones EMEA en Iberostar
