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RESTAURACIÓN NEWS

Archivos mensuales: Julio, 2019

Benfood prevé facturar 21 millones en 2019

Con el objetivo de duplicar su cifra de negocio este año, Benfood ha anunciado que pondrá el foco en el canal Foodservice.

Cormorán, el proyecto de Sergi Arola frente al Sardinero

Sergi Arola se encuentra en las cocinas del Cormorán, en el que se puede disfrutar de la gastronomía casual de autor frente a un escaparate a pie de mar.

Ricos Tacos amplía su oferta gastronómica

Hasta ahora, la carta de Ricos Tacos se basaba en platillos abiertos, diseñados por los propios clientes en función de los ingredientes que quisiesen.

Eat Out Group abre un nuevo Food Market en El Prat

La nueva instalación de Eat Out Group está situada en la zona central de la Terminal 2 y cuenta con una superficie de 622 m².

Muerde la Pasta empieza a construir en Alfafar

El nuevo restaurante de Muerde La Pasta en Valencia abrirá sus puertas el próximo mes de noviembre y contará con una superficie de más de 1.000 m².

Taco Bell incorpora ingredientes veggie con apariencia de carne

Taco Bell permite convertir en veganos todos sus platos ahora también con ingredientes vegetarianos con textura y una apariencia similar a la carne.

Heineken lanza la cerveza vasca 18/70 al mercado

La cerveza de Heineken está inspirada en la personalidad del País Vasco y se puede encontrar embotellada, sin etiquetas y manteniendo su nombre original.

Vídeo resumen de la fiesta de los Hot Concepts 2019

La gran noche de los Premios Hot Concepts marcó una nueva forma de relacionarse en el sector de la restauración a través del relax y el #netchilling.

Un 30% visita restaurantes una vez al día en verano

Un 30% de los encuestados por ElTenedor tiene pensado salir a comer o, especialmente, cenar fuera tres o cuatro veces por semana.

Cleanity presenta sus nuevas soluciones para hornos

Ambas propuestas pertenecen a la categoría especial de cocinas dentro de la gama Cleanity Basics, diseñada para el canal horeca.
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