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Roser Gestí, nueva directora de Marketing de Mychef

Roser Gestí ha sido nombrada nueva directora de marketing de Mychef, empresa especializada en el diseño, desarrollo y fabricación de equipos de cocción inteligente....

El Channel Summit de Cegid Revo, una cita referente en tecnología horeca

El Channel Summit 2024 de Cegid Revo tuvo lugar los días 4 y 5 de abril en sus oficinas en Manresa, Barcelona.

Erlenbacher presenta dos nuevas creaciones a base de cremas vegetales

El mundo de los pasteles de nata evoluciona constantemente y surgen nuevas tendencias. Por eso, para sus nuevos Pasteles de Fresa Crujiente y Trueno...

Fidelización con Zuplyit: más allá de descuentos en la ruta hacia el éxito de los restaurantes 

En el panorama ferozmente competitivo de 2024, en el que la industria alimentaria asiste a una rápida afluencia de nuevos establecimientos, la diferenciación es...

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Producto: Tisanas e infusiones

La tradicional marca de tisanas e infusiones Susarón, propiedad de Laboratorios Sanor y comercializada por Ángel Camacho Alimentación, ha renovado la imagen tanto de la marca como de los envases de todos sus productos.

Sixto Jiménez, presidente de Tutti Pasta, nombrado consejero independiente de Metrovacesa

Madrid.- Sixto Jiménez ha sido nombrado recientemente miembro del Consejo de administración de la inmobiliaria Metrovacesa en calidad de vocal y con carácter independiente....

Mantequerías Arias celebra una cata-maridaje de queso Boffard

El pasado 29 de abril, la marca de quesos Boffard, de Mantequerías Arias, celebró en Madrid una cata en la que se probaron distintas combinaciones de este producto con bebidas y sólidos. José Manuel Escorial, presidente de la Asociación española de catadores de quesos (Ancaque) y miembro de la Academia madrileña de gastronomía, condujo el acto titulado “Sorprendente Boffard”.

Lidera Higiene amplía la distribución de Comac

Lidera Higiene, empresa de distribución de maquinaria y productos de higiene profesional importadora de Comac, ha ampliado la distribución de este fabricante de máquinas limpiadoras de superficies a todas sus delegaciones (Asturias, Cataluña, País Vasco y Zaragoza).

From convierte a los niños en críticos gastronómicos

El From acaba de presenter en Madrid dos publicaciones que forman parte de la campaña de fomento de consumo de pescado entre la población infantil. Uno de ellos es el “Recetario de pescado que gusta a tus hijos” con platos elaborados por los cocineros Koldo Royo, Ángel León y Nando Jubany que han sido catados por más de dos mil niños, que han actuado como críticos.

Illycaffé factura un 3,6% más en 2008

Madrid.- La multinacional italiana Illycaffé ha obtenido un volumen de ventas consolidadas durante el pasado ejercicio de 280 millones de euros, un 3,6% más...

“El mercado español está abierto a nuevos tipos de pan”

A veces los “complementos” gastronómicos abandonan su discreta presencia en la mesa y pasan a ocupar un primer plano que en raras ocasiones se...

“La evolución del mercado hace fundamental la unión de distribuidores”

Álvarez-Catalunya es una de las empresas de distribución de alimentos selectos más fuertes del país. Fundada en 1981 por su gerente, Álvaro Álvarez, y su esposa –por aquel entonces se llamaba Distribuciones Álvarez-, la empresa ha crecido exponencialmente en los últimos años.

Estrella Galicia presenta la variedad Special Light

La cervevecera Estrella Galicia quiere posicionarse con fuerza en el mercado de las cervezas Light con el lanzamiento de Estrella Galicia Special Light. Se...

Nuevos Panes Artis de Croexsa

Croexsa ha introducido en el mercado los nuevos Panes Artis, auténticos panes de tradición, rústicos, elaborados con los más selectos ingredientes, con una larga...

Helados Alacant lanza el sabor Tocino de Cielo

Una de las grandes novedades presentadas por Helados Alacant durante esta campaña es su nuevo sabor Tocino de Cielo en crema, incluido en su...

Miguélez Catering presenta nuevas opciones de montaje

Miguélez ha lanzado una nueva línea de productos denominada Miguélez Catering, diseñada para todo tipo de celebraciones de grandes colectividades. Se trata de una...

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