fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioProveedores

Proveedores

CM5-X: Más allá del punto de venta

La era de la inmediatez y la comodidad ha llegado para quedarse. ITOS, empresa líder en entornos de medios de pago y movilidad, está...

Qualianza, la distribuidora de Pascual, creció un 17% en 2023

Qualianza, la distribuidora de Pascual, aspira a convertirse en una de las tres principales empresas de distribución de nuestro país tras facturar cerca de 250 millones...

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

últimas noticias

PRODUCTO: MANTELERÍAS MARCA: RESUINSA SOFT SYSTEM FABRICANTE: RESUINSA

La colección de mantelerías para 2008 que presenta Resuinsa, uno de los grandes proveedores de lencería para hostelería y colectividades, están elaboradas con materias...

PRODUCTO: ANALIZADOR DE ACEITE DE FREÍR MARCA: FOM-310 FABRICANTE: EBRO (comercializado por CH-SISTEMAS)

En muchos restaurantes todavía se tira el aceite de freír a ojo. Para determinar exactamente cuándo tienen que tirar sus aceites y cumpliendo la...

PRODUCTO: MANCHEGUITOS MARCA: CAZA SELECCIÓN FABRICANTE: CAZA SELECCIÓN

Se trata de un producto muy adecuado para caterings o aperitivos en general. Los mancheguitos son quesos de pasta blanda rellenos de distintas materias primas que caracterizan sus presentaciones, aromas y sabores.

PRODUCTO: OLIVAS RELLENAS DE ANCHOA MARCA: FRAGATA FABRICANTE: ÁNGEL CAMACHO ALIMENTACIÓN

El fabricante ha querido dar respuesta a la tendencia del consumidor actual hacia una alimentación sana. De este modo, estas olivas manzanilla contienen un...

PRODUCTO: MOBILIARIO DE HOSTELERIA Y CONTRACT MARCA: SERIE QUIJOTE FABRICANTE: MUEBLES CORTIJO

La Serie Quijote está compuesta de sillón, silla y taburete. El diseño es de líneas sencillas, con estructura de acero tubular curvado y acabado...

Breves

Las DO se unen para defender sus interesesVarias DO de alimentos españoles (los vinos ya tienen su propia asociación) se han unido para defender...

Ignacio Cruz Roche, nuevo presidente de Mercasa

La empresa pública Mercasa que, junto a los ayuntamientos respectivos, gestiona la red nacional de mercas (23), acaba de confiar su Presidencia a Ignacio...

El mejor bacalao llega a las costas noruegas

Puntuales como cada año, las islas noruegas de Lofoten ya avistan los primeros bancos de bacalao skrei, conceptuado como el mejor del mundo. También como cada año, el Consejo de Productos del Mar de Noruega anuncia el inicio de la comercialización de este pescado.

Carlsberg y Heineken compran Scottish & Newcastle por 10.400 millones de euros

Las cerveceras Carlsberg y Heineken se han hecho con su competidora británica Scottish & Newcastle por 10.400 millones de euros. De este modo Carlsberg...

El botellero cambia de imagen

Algunas grandes marcas de espirituosas han aprovechado los fríos invernales para darle un aire nuevo a su imagen. Cambios en la etiqueta, en la botella, en el color… todo vale para intentar animar un consumo que parece estar de capa caída en los últimos años.

“El sector de la distribución en la hostelería requiere de verdaderos especialistas”

Las características del entramado hostelero y de servicios en Cataluña otorga una gran importancia al sector de la distribución de bebidas y productos de...

Congelados y control de temperatura

La fuerte penetración de los productos congelados en la hostelería moderna hace indispensable que el transporte y el propio establecimiento estén en condiciones de preservar la cadena de frío. Desde que el producto sale de la fábrica hasta que es introducido en el horno o colocado sobre la mesa no puede haber fallo alguno en el proceso.

Noticias más populares