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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Roser Gestí, nueva directora de Marketing de Mychef

Roser Gestí ha sido nombrada nueva directora de marketing de Mychef, empresa especializada en el diseño, desarrollo y fabricación de equipos de cocción inteligente....

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

Mediterránea Group, compañía de restauración colectiva, cerró 2023 con una facturación de 313 millones de euros, cifra récord en la historia de la compañía....

Jordi Pascual, cofundador y director general de UDON: «Hay que intentar que la gente no vea la hostelería como un sector de paso»

por Ana I. García UDON cerraba el año pasado anunciando un crecimiento del 13%. Un ejercicio que desde la marca definen como satisfactorio y...

resultados financieros

Restaurant Brands Iberia cerró 2023 con récord de ventas y un crecimiento del 35%

Restaurant Brands Iberia, compañía que integra los derechos de explotación como masterfranquicia de las marcas Burger King, Popeyes y Tim Hortons en España y...

Amrest registra unas ventas de 592,6 millones de euros en el primer cuatrimestre del 2024

AmRest alcanza en el primer trimestre de 2024 cifras de ventas por un valor de 592,6 millones de euros, lo que supone un incremento...

últimas noticias

Brasayleña reabre al público las puertas de sus restaurantes

Brasayleña retoma su actividad con todas las medidas de seguridad necesarias para garantizar el bienestar de todos sus clientes y de toda su plantilla.

Bureau Veritas presenta ‘Reinicia tu negocio con BV’

Bureau Veritas ha presentado la iniciativa “Reinicia tu negocio con BV”. Un conjunto de soluciones en evaluación de la conformidad diseñadas a medida para organizaciones de todos los sectores y tamaños.

Aramark ficha por el Atlético de Madrid

Aramark ha sido elegida por el Atlético de Madrid para la gestión de los servicios de restauración dentro del Centro Deportivo Wanda Alcalá de Henares.

Turismo y hostelería dejarán de ser el principal motor de empleo este verano

Empleo: según datos extraídos de InfoJobs, mientras que en 2019 la demanda de profesionales en hostelería suponía un 12% de las vacantes, este año es solo un 1%. 

Cinco Jotas reabre en Madrid y Barcelona

Los restaurantes Cinco Jotas culminan su reapertura de terrazas cumpliendo con todos los protocolos de seguridad y limpieza frente al Covid-19.

El catering facturó un 3,5% más en 2019

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, las empresas de catering generaron unos ingresos de 3.805 millones de euros en 2019.

Asociaciones hosteleras denuncian que Sanidad favorece el botellón

Las asociaciones de hostelería denuncian que la decisión del Ministerio de Sanidad de que los locales de ocio no abran en Fase 3 favorece el botellón.

Pans & Company presenta su protocolo Safe Pans

Pans&Company ha reabierto 18 nuevos establecimientos, que se suman a los 27 anunciados la semana pasada, con los que alcanza así los 42 locales operativos.

Empanadas Malvón prevé abrir 22 tiendas en 2020

A pesar de la Covid-19, Empanadas Malvón prevé facturar en 2020 unos 4 millones de euros, un 86% más que el año pasado.

La Pepita Burger Bar reabre sus puertas

La Pepita Burger Bar vuelve a abrir sus puertas con todas las medidas de seguridad necesarias para garantizar el bienestar de sus clientes y empleados.

Beer&Food homenajea a sus trabajadores

Beer&Food ha querido rendir homenaje a todos sus empleados de los restaurantes Carl’s Jr., Tony Roma’s, Tommy Mel’s y La Chelinda, que han permanecido operativos desde el principio de la alerta sanitaria del Covid-19.

Luis Sabates, Groupon: “Los planes en hostelería son de los más buscados por los usuarios”

Groupon cumple una década de vida en España. Restauración News ha hablado con Luis Sabates, Country Manager de la compañía que valora su trayectoria.

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