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VIPS lanza su nueva revista lifestyle ‘Normal’

VIPS ha presentado su nueva revista cultural y de estilo de vida, 'Normal', un proyecto editorial que ha hecho su debut en la 83º...

Las búsquedas de restaurantes que ofrecen hamburguesas aumentan un 12%

El próximo 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, una fecha que conmemora uno de los platos más reconocidos en...

La campaña ‘KFC No Auto’ revoluciona el drive thru en España

En un contexto en que el servicio de ‘drive thru’ en la industria de la comida rápida está siendo desafiado por el creciente predominio...

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José Manuel Castaño Primer maître del Hotel Urban

Mano derecha de Francisco Patón desde hace catorce años, José Manuel Castaño es el primer maître del hotel gran lujo Urban (Madrid). A su cargo tiene cerca de cincuenta personas trabajando para realizar un servicio sin fisuras en este ya emblemático establecimiento de la cadena catalana Derby Hotels.

Gastronomía hebrea

Título: Un banquete por SefaradAutor: L. Jacinto García y Rosa TovarEditorial: TreaNº Páginas: 200P.V.P: 23 euros (www.trea.es) LCon el subtítulo de...

Recetas televisivas

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Buscar, encontrar y degustar

Título: ¡A por setas!
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Vegetales convertidos en arte

Título: Decorar la mesa con frutas y verdurasAutor: Marco SabatiniEditorial: EverestNº Páginas: 144P.V.P: 18 euros Las páginas de esta obra muestran como se...

Oda a la dieta mediterránea

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Sencillas pizzas gourmet

Título: “Las mejores pizzas del mundo”Autor: Fabián MartínEditorial: PlanetaNº Páginas: 188P.V.P: 23,50 eurosFabián Martín, el pizzero campeón del mundo de calidad en el World...

El gusto de la salud

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Frescas y sencillas

Título: “Ensaladas tradicionales y actuales”Autor: Escuela de hostelería de LeioaEditorial: EverestNº Páginas: 120P.V.P: 19 eurosEverest y la Escuela de hostelería de Leioa (Vizcaya) han...

En busca de la dorada

Título: “Las recetas doradas de Andalucía”
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Dónde encontrar buena relación calidad-precio

Título: “Comer y dormir en España 2007”Autor: VariosEditorial: Anaya TouringNº Páginas: 693P.V.P: 18,90 eurosEsta guía que se presenta con el lema de “Viaja mejor...

Protagonista: La gelatina

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