El gran evento de la restauración para esta recta final de año se encuentra puliendo sus detalles para vivir una edición muy especial, la de su 20º aniversario. Los próximos 29 y 30 de noviembre, el Pabellón 1 de IFEMA (Madrid), albergará Expofoodservice 2023.
Como cada año, la cita ofrecerá un interesante Congreso con destacados protagonistas que reflexionarán acerca de los temas de más actualidad para el sector Horeca. Además, las compañías más innovadoras de alimentación, bebidas, maquinaria, equipamiento o tecnología compartirán sus novedades en la Exposición. ¡Ya puedes conseguir tu entrada!
Las reuniones B2B más productivas no faltarán con Espacio Negocio, donde marcas y proveedores acercarán posturas durante dos jornadas en un ambiente distendido y al calor de la zona VIP. Este área contará con el patrocinio de Anker, histórica compañía fundada en 1876 partiendo de las cajas registradoras y llegando hasta los sistemas POS más modernos de la actualidad.
Javier Aguilera Bermejo, Senior Sales Partner South Europe & Southern America de Anker, comparte: «Expofoodservice es el evento anual de referencia para la restauración organizada en Madrid. Año tras año, la organización de Expofoodservice invita a las cadenas de hostelería organizada más reconocidas del sector para que puedan conocer las novedades del sector tecnológico para el punto de venta».
Anker presentará sus novedades tecnológicas en Expofoodservice 2023
«Para esta edición, queremos presentar nuestros kioscos autopedido o «self-service kiosks«, solución ahora en demanda por los beneficios que aporta: agilidad en las colas de pedido y pago, distribución eficiente de las tareas en el punto de venta e incremento del ticket medio gracias a las funciones de upselling y crosselling», comparte el directivo de Anker.
La compañía alemana, con más de 140 años en el sector del Retail y canal Horeca, ofrecía originariamente soluciones tradicionales para el punto de venta, como cajones portamonedas de alta calidad y soportes de periféricos. Sin embargo, con la transición a la digitalización del punto de venta, Anker se ha adaptado a las nuevas necesidades.
«La parte de exposición es esencial para que los fabricantes nos demos a conocer», afirma el responsable de Anker, «pero sin lugar a duda, Espacio Negocio aporta un gran valor gracias a la posibilidad de contar de primera mano a los tomadores de decisiones de las cadenas de restauración las soluciones que pueden aumentar la eficiencia y productividad en sus negocios».
Sobre el formato de Espacio Negocio, Javier Aguilera lo ve como la oportunidad para que los directivos de marcas de restauración «escuchen personalmente cómo las soluciones que presentamos en el evento pueden ayudar a mejorar ciertos aspectos del punto de venta y nos conozcan como una compañía relevante en el sector y nuestros casos de éxito».
