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El Channel Summit de Cegid Revo, una cita referente en tecnología horeca

El Channel Summit 2024 de Cegid Revo tuvo lugar los días 4 y 5 de abril en sus oficinas en Manresa, Barcelona.

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

iCareSystem AutoDose, nuevo sistema de limpieza de Rational

Rational acaba de sacar al mercado iCareSystem AutoDose, un novedoso sistema integrado de limpieza para los productos iCombi Pro. Estos productos se almacenan de...

últimas noticias

McCain diversifica su oferta con Grand Chef

Primero se convirtió en la guarnición de referencia con sus patatas fritas congeladas. Después vinieron los aperitivos. Ahora, la firma canadiense presente en más de 110 países, da un paso más y lanza su gama Grand Chef. Tres nuevos productos, tres platos completos, destinados a convertirse en la nueva herramienta de la cocina profesional.

Innovar a altas temperaturas

¿Qué le pide un profesional al horno de su establecimiento? ¿tecnología? Sí ¿Precio? Desde luego. Pero además, otra serie de factores, quizá de mayor importancia, determinantes cuando se trata de decantarse por uno u otro modelo. Esto es, facilidad de uso, que la limpieza resulte sencilla, rapidez de las hornadas...

Producto: Productos Con Arándanos Rojos Marca: Cranberries Fabricante: Cranberry Marketing Committee

Los cranberries o arándanos rojos son frutos procedentes de EEUU y ofrecen una versatilidad interesante por sus calidades organolépticas y diferentes formas de exposición para presentarlos frescos, desecados, congelados, en zumo, etc. Por eso, es ideal para salsas, postres, cocktails, ensaladas y aderezamientos para platos de carne y pescado.

Producto: Tinto De Verano Marca: Tinto De La Casera Fabricante: La Casera

La Casera apuesta por renovar la categoría y los formatos, y acercarse al mismo tiempo a los nuevos hábitos de los consumidores, lanzando el...

Producto: Whisky De Jura Marca: Jura Fabricante: Whyte & Mackay Ltd.

La gama de whisky de Jura cuenta con cuatro variedades diferentes: Jura 10 años, Jura 16 años, Jura 21 años y Superstition, un nuevo...

Producto: Bacalao Desalado Marca: Fr Listo Para Cocinar Fabricante: Copesco Y Sefrisa

Copesco y Sefrisa ha lanzado la nueva gama de bacalao desalado FR Listo para cocinar. Comercializado en dos presentaciones, filetes y desmigado, el producto...

Producto: Bocadillos Marca: Mini Flauta De Berlys Fabricante: Berlys

La gran familia de panes de pequeño formato de Berlys ha vuelto a crecer con el lanzamiento de la nueva Mini Flauta, elaborado con...

Producto: Chopped De Cerdo Ibérico Marca: El Pozo Fabricante: El Pozo

El Pozo Alimentación acaba de lanzar al mercado el chopped de cerdo ibérico en formato corte de tres kilogramos y medio, y loncheado de...

Producto: Productos Derivados Del Cáñamo Marca: Natura Sí Fabricante: Natura Sí

La enseña especializada en la venta de productos ecológicos presenta una nueva línea de productos derivados del cáñamo comestible, libres de la sustancia THC...

Producto: Judías Verdes Congeladas Marca: Fagot De Judías Verdes Fabricante: Bonduelle Food Service

Bonduelle Food Service lanza al mercado sus nuevos fagots de judías verdes extra finas congelados. Se trata de pequeños manojos atados con una cinta...

‘De la dehesa a la mesa’

Así clasifican los socios de la cooperativa Covap a la comercialización de sus productos. Las propiedades naturales de la dehesa y la pureza de...

Norman Foster, artífice de la nueva bodega de Grupo Faustino

Norman Foster ha presentado en Madrid la nueva bodega de Grupo Faustino, Bodegas Portia, en la D.O. Ribera del Duero. El proyecto cuenta con...

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