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RESTAURACIÓN NEWS

Archivos mensuales: Enero, 2021

La Mafia ayuda a la escolarización de 500 niños en Nepal

La Mafia se sienta a la mesa y sus franquiciados han ayudado a la escolarización de 500 niños en Nepal.

Comess Group abrió dos locales de Casa García en diciembre

Casa García, la cadena más joven del grupo multimarca Comess Group, continúa su expansión nacional con aperturas en Cáceres y Alcalá de Henares.

Quality Espresso refuerza su apuesta por la formación barista

Rubén Sanz, Coffee Expert de Quality Espresso, renueva la licencia como AST (Authorized SCA Trainer) hasta el 2023

Salenor aplaza su celebración a finales de abril

Las especiales circunstancias que está generando la pandemia han aconsejado el aplazamiento de Salenor a los días 19, 20 y 21 de abril.

La hostelería termina 2020 como el sector que peor paga

La hostelería es el sector más afectado por el incremento en los retrasos en los pagos. Lidera las demoras, con 31,97 días de dilación.

Subway amplía su gama vegana con dos nuevos platos

Subway presenta dos nuevos productos para ampliar su gama vegana: el Sub TLC Teriyaki y la cookie vegana de Doble Chocolate.

La oferta de Flax & Kale llega a los supermercados

El grupo de restauración Teresa Carles Healthy Foods inicia la distribución en supermercados de platos preparados de su marca Flax & Kale.

Grupo Mediterránea obtiene la certificación Kilómetro Cero

Más de la mitad de los proveedores de Mediterránea son de proximidad, asegurando frescura de los productos y la actividad de los negocios de cercanía.

El 89% de los españoles demanda ofertas más saludables en los restaurantes

El Barómetro FOOD 2020 de Edenred revela que, tras el confinamiento, hay un mayor interés en consumir productos frescos y menús más saludables.

Poke House suma un bowl de proteina vegetal a su carta

Poke House inicia una colaboración con Heura, que será su proveedor para ofrecer los pokes más sabrosos a base de proteína vegetal.
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