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RESTAURACIÓN NEWS

Archivos anuales: 2021

¡Ya está disponible el número 256 de Restauración News!

El número 256 de Restauración News, que ya está disponible en su formato online, es la obligada lectura de todo aquel interesado en el sector, estas fiestas.

Grupo Saona realiza la apertura de su décimo restaurante en 2021

Grupo Saona abre un nuevo restaurante en la histórica ciudad de Sagunto, su local número 21 en la Comunidad Valenciana. Se trata del primer local...

La importancia de generar felicidad en los clientes de hostelería

Por Clara Román. Expofoodservice 2021 no quiso pasar por alto algo tan importante como la felicidad del cliente del negocio de restauración. Así, en el congreso...

¿Vuelve a peligrar la hostelería a causa de la pandemia?

Por Guillem Boira, CEO de The Original Tonic. Desde el inicio de la pandemia, en el sector de la restauración hemos vivido constantes idas y venidas:...

Comess Group nombra a Iñaki de Olazabal como director general

Comess Group ha anunciado la decisión de Manuel Robledo, que hasta ahora ocupaba el cargo de presidente ejecutivo, de dar un paso a un...

Heineken anuncia novedades en su plataforma Fuerzabar.es

El movimiento de apoyo a la hostelería que Heineken España puso en marcha en marzo de 2020 sigue más vivo que nunca en la...

El retail como método de la restauración para estar más cerca del cliente

Por Clara Román. Una de las mesas redondas del Congreso de Expofoodservice 2021 estuvo enfocada en un tema muy presente dentro del sector en estos...

Aloha Poké aterriza en Salamanca con su primer establecimiento

Aloha Poké realiza su última apertura del año en Salamanca, donde inaugura su primer espacio ubicado en la calle Prior, 6, a pocos metros...

Burger King inaugura su local 182 en la Comunidad de Madrid

Burger King España, perteneciente a Restaurant Brands Iberia, inaugura un nuevo local en la calle Ocaña 122, el número 182 en la Comunidad de...

Buen viaje al año que se va y bienvenido 2022

Por Jorge C. Juárez Ayuso, fundador y director general de Sighore-ICS. Ya tenemos a las puertas el 2022. A finales del año 2019 escribía: Respecto al 2020...
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