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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

Mediterránea Group, compañía de restauración colectiva, cerró 2023 con una facturación de 313 millones de euros, cifra récord en la historia de la compañía....

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

resultados financieros

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

Mediterránea Group, compañía de restauración colectiva, cerró 2023 con una facturación de 313 millones de euros, cifra récord en la historia de la compañía....

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

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Bertrand Dumazy, nuevo presidente y CEO de Edenred

Bertrand Dumazy, de cuarenta y cuatro años, ha sido nombrado presidente y CEO de Edenred, grupo creador de Ticket Restaurant.

Muere Fred DeLuca, fundador de Subway

Fred DeLuca, fundador de Subway, ha fallecido a la edad de 67 años.

Alberto López Vizcano, nuevo director de RR HH de Restalia

Restalia ha incorporado a Alberto López Vizcano como responsable de Recursos Humanos para liderar su Plan de Profesionalización.

Ricardo Doehner, nuevo CEO de Campofrío

El Consejo de Administración de Campofrío ha aprobado el nombramiento de Ricardo Doehner como nuevo CEO de la compañía en sustitución de Fernando Valdés.

Jesús Muñoz, nuevo director corporativo de Marketing y Comunicación de Eat Out

Jesús Muñoz ha sido nombrado nuevo director Corporativo de Marketing y Comunicación de Eat Out, grupo de restauración español propietario de once marcas.

Desireé Pérez, nueva directora de Papizza

FoodBox, plataforma de restauración multimarca, ha nombrado a Desireé Pérez como nueva directora de su enseña Papizza.

Alberto Ibeas, director general de Diageo en España y Portugal

Diageo, la empresa de bebidas Premium, ha nombrado a Alberto Ibeas nuevo director general en España y Portugal, asumiendo así la responsabilidad de dirigir las operaciones de la compañía en la región.

Pedro Fontana, nuevo director general mundial de Elior Concessions

Elior ha anunciado el nombramiento de Pedro Fontana como director general mundial de su división de concesiones, Elior Concessions.

Compañía del Trópico nombra a Ramón López Ponte director nacional de Cafeterías

Compañía del Trópico ha nombrado a Ramón López Ponte, ex CEO de Dunkin Coffee, nuevo director nacional de Cafeterías.

Álvaro Martín, director Corporativo de Expansión y Franquicias de Eat Out

Procedente de Restalia, Martín cuenta con una sólida experiencia de más de 15 años en compañías de restauración y retail.

Óscar Bayo, nuevo director de ventas de Bodegas Barbadillo para Europa Central, Japón y Canadá

Óscar Bayo ha sido nombrado nuevo regional sales director de Bodegas Barbadillo, cargo desde el que impulsará la internacionalización de la compañía.

Iván Fernández, director general de Loft 76: “Pretendemos llevar a cabo un crecimiento muy controlado”

Desde que Loft 76 abriese sus puertas hace dos años en Guadalajara, según las propias palabras de su director general, Iván Fernández, no ha parado de crecer.

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