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RESTAURACIÓN NEWS

Archivos mensuales: Abril, 2019

Cruzcampo presenta su primera cerveza ecológica, ‘Hoppy Trigo Eco’

La nueva variedad artesana se elabora con el lúpulo ‘Lolita’, de origen ecológico y procedente del proyecto Biolupulus.

Aloha Poké lanza Haupia, el postre que completa su oferta hawaiana

La cadena de franquicias Aloha Poké cuenta ya con 10 establecimientos operativos entre Madrid, Valencia e Ibiza.

La venta de platos preparados con verduras crece casi un 40% en 2018

El consumo de platos elaborados creció, en general, un 3,8% el pasado año, lo que se traduce en una cifra en torno a los 14,64 kg por persona al año.

Los ingresos de la restauración en franquicia aumentaron 370 millones en 2018

El segmento del fast food lideró en 2018 el incremento de facturación de las franquicias de hostelería, según datos de la Asociación Española de Franquiciadores.

Grupo Mediterránea renovará la cafetería del Hospital Clinic de Barcelona

El Grupo Mediterránea, especializado en gestión de restauración para hospitales, centros educativos y empresas, ha renovado la cafetería del Hospital Clinic de Barcelona.

UDON estrena carta y nuevo sistema de pedido digitalizado

El grupo de restauración asiática UDON incorpora una nueva funcionalidad de autopedido en su establecimiento de Diagonal Mar de Barcelona.

Grupo Larrumba lleva su mexicano La Chingona al centro de Madrid

El Grupo Larrumba lleva al centro de la capital su concepto mexicano La Chingona tras probarlo con éxito en el espacio Rumbo Aravaca.

La pizzería La Clote abrirá su primera franquicia en Barcelona

Con un establecimiento ya operativo en el barrio de El Clot, en Barcelona, el restaurante La Clote ya tiene fecha de apertura para su primera franquicia.

Paradores consigue un millón de suscriptores en su programa de fidelización

La cadena hotelera pública Paradores de Turismo ha alcanzado el millón de suscripciones en su programa de fidelización ‘Amigos de Paradores’.

Acuerdo entre Marcas de Restauración y Too Good To Go frente al desperdicio alimentario

Too Good To Go abre sus servicios a los miembros de Marcas de Restauración que deseen participar en esta iniciativa de reducción del desperdicio alimentario.
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