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RESTAURACIÓN NEWS

Archivos mensuales: Marzo, 2022

Vips inaugura su nueva flagship en Madrid con imagen renovada

Vips acaba de abrir las puertas de su flagship en Madrid, ubicada en Avenida de América, 2. El restaurante refleja la nueva imagen de...

Anubis desembarca en Cataluña y ya suma 10 establecimientos

Anubis Lounge Coffee Coctelería abre un nuevo establecimiento en L’Hospitalet de Llobregat en régimen de franquicia que supone su primera apertura en Cataluña. El...

Testo presenta su sistema de registro WiFi de temperatura y humedad

Los alimentos son productos muy valiosos y delicados, por lo que las condiciones de temperatura y humedad incorrectas no solo pueden provocar pérdidas de...

Aramark y Martín Berasategui crean Bocados con Estrella

Aramark y el chef con 12 estrellas Michelin, Martín Berasategui, se han unido para crear un nuevo concepto gastronómico: Bocados con Estrella, una experiencia de restauración...

¿Cómo está presente la economía circular en los restaurantes?

Mario Cañizal, fundador del Foro Profesional de la Restauración Sostenible en una Economía Circular. En los sistemas económicos del mundo occidental ha llegado el momento de...

La cadena Carl’s Jr. estrena su primer restaurante en Santander

El grupo de restauración Avanza Food abre el primer restaurante Carl’s Jr. en Santander. La emblemática cadena de hamburgueserías californiana, con más de 4.000...

Foodservice Forum vuelve a Barcelona con doble ración de tecnología

Tras el éxito de la primera edición de Foodservice Forum celebrada el pasado octubre en el CCIB de Barcelona… ¡Este 2022 volvemos con doble...

Freshperts lanza una marca con la influencer vegana Gloria Carrión

Freshperts presenta su séptima marca especializada en cocina plant based junto a la referente del movimiento vegano Gloria Carrión, conocida en redes sociales como...

La hostelería incrementa sus ventas en más del 100% respecto a 2021

El sector de la hostelería fue uno de los más castigados por la pandemia, cerrando 2020 con una caída del 50% de su facturación...

Valor expande sus franquicias con una apertura en Alcalá de Henares

Chocolates Valor continúa haciendo fuerte su red de chocolaterías, en esta ocasión con la apertura de una nueva franquicia en Alcalá de Henares (Madrid)....
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