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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Jordi Pascual, cofundador y director general de UDON: «Hay que intentar que la gente no vea la hostelería como un sector de paso»

por Ana I. García UDON cerraba el año pasado anunciando un crecimiento del 13%. Un ejercicio que desde la marca definen como satisfactorio y...

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

Gonzalo Durruty, nuevo director de Operaciones y Desarrollo de Grupo Chalito

Grupo Chalito acaba de incorporar a Gonzalo Durruty como director de Operaciones y Desarrollo.

resultados financieros

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

últimas noticias

Tim Hortons estrena en Alicante su primera franquicia española

La apertura del nuevo local de Tim Hortons en Alicante supone también la primera incursión en la Comunidad Valenciana de la cadena canadiense.

ISS Iberia cerró 2018 con una facturación de 642 millones de euros

La compañía, filial de la multinacional danesa Grupo ISS, presente en España y Portugal, celebra su 20 aniversario de actividad en el mercado español.

SteakBurger inaugura su sexto restaurante en el centro de Madrid

Bajo el lema “El Templo de la carne”, la cadena de restauración SteakBurger inaugura este 15 de abril su sexto restaurante en Madrid en la Calle Arenal número 26.

Aloha Poké inaugura su primer establecimiento en Ibiza

Con la apertura de este establecimiento en el centro de la ciudad de Ibiza, Aloha Poké suma un total de diez locales en España.

Tasty Poke Bar da el salto internacional y abre en Brasil

El nuevo restaurante de Tasty Poke Bar está ubicado en la ciudad de Campinas, perteneciente al estado de Sao Paulo.

Gambrinus cambia de imagen y pasa a llamarse Casa Gambrinus

Beer&Food presenta en Madrid el reposicionamiento integral de Gambrinus en su nuevo establecimiento Casa Gambrinus en los aledaños del Santiago Bernabéu.

Glovo genera 33 millones de ingresos a sus pymes asociadas en España

El número de pedidos ha crecido un 217% en el último año, pasando de los 762.000 en 2017 a más de 2,4 millones en 2018.

wagamama dona a la Fundación Luz Casanova el coste de 2.000 kilos de arroz

wagamama ha habilitado esta semana espacios de recogida de alimentos no perecederos en sus restaurantes de Génova, Serrano y Princesa.

Petit Palace se transforma en el operador de hoteles Hotelatelier

La cadena hotelera pasa a convertirse en una operadora de hoteles dinámica e innovadora con capacidad de adaptación a diferentes escenarios.

Carl’s Jr. abre su sexto establecimiento en Madrid

El local del centro comercial Diversia supone la novena apertura de la enseña desde que el grupo Beer&Food fuera adquirido por Abac Solutions.

Grupo Saona crece en Valencia con un nuevo restaurante en Gandía

Con un crecimiento anual de las ventas del 40% la compañía de origen valenciano prevé realizar 8 nuevas aperturas a lo largo de este año.

La Mafia prevé alcanzar los 50 restaurantes este 2019

La enseña cerró 2018 con una facturación de 31,5 millones, un 10% más que el año anterior, y cuenta con una red de 44 restaurantes, 2 propios y 42 franquiciados.

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