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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Jordi Pascual, cofundador y director general de UDON: «Hay que intentar que la gente no vea la hostelería como un sector de paso»

por Ana I. García UDON cerraba el año pasado anunciando un crecimiento del 13%. Un ejercicio que desde la marca definen como satisfactorio y...

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

Gonzalo Durruty, nuevo director de Operaciones y Desarrollo de Grupo Chalito

Grupo Chalito acaba de incorporar a Gonzalo Durruty como director de Operaciones y Desarrollo.

resultados financieros

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

últimas noticias

Beer&Food pasa a llamarse Avanza Food

Desde hoy el grupo Beer&Food pasa a llamarse Avanza Food tras la presentación de su nueva imagen corporativa, que refleja mucho mejor sus valores,...

Burger King abre un nuevo restaurante en Écija

Burger King España, sociedad que pertenece a Restaurant Brands Iberia, ha inaugurado un nuevo local en Écija. El nuevo establecimiento supone la creación de...

La facturación del fast food cayó un 25% en 2020

Las ventas de los establecimientos de comida rápida se situaron en 3.050 millones de euros al cierre de 2020, lo que supuso una caída...

Smöoy renueva las ayudas a sus franquiciados

Smöoy ha anunciado la renovación de ayudas para sus franquiciados como medida paliativa a los efectos que la Covid-19 ha tenido sobre el sector...

Burro Canaglia elige Huelva para su sexta apertura

La expansión de Burro Canaglia continúa en Andalucía. A los 4 locales propios de la enseña que ya operan en Sevilla capital y al...

Jorge Carvalho, nuevo director general de Burger King

Burger King ha anunciado el nombramiento de Jorge Carvalho como director general de la cadena en España y Portugal. Con cerca de 15 años...

Tasty Poke Bar abre nuevos locales en Madrid y Canarias

Dos nuevos locales se han sumado recientemente a la familia de Tasty Poke Bar. Por un lado, el pasado 29 de marzo tuvo lugar...

Food Service España reclama más apoyo y para asegurar un servicio esencial

El sector de la restauración colectiva, responsable de dar de comer a millones de personas cada día en comedores escolares, universitarios, empresas, hospitales, residencias...

Glovo cede a Juicy Brands su ‘cook room’ de Sant Cugat

Glovo ha cerrado un acuerdo con Juicy Brands para cederle su ‘cook room’ de Sant Cugat del Vallès, el municipio barcelonés con el nivel...

AmRest nombra a Luis Comas nuevo director general

AmRest Holdings ha anunciado un cambio en la dirección que se culminará en julio de 2021 cuando Luis Comas, que ha venido liderando La...

Goiko retoma las #GoikoParties adaptadas a la Covid-19

Goiko ha inaugurado inaugura oficialmente los dos últimos restaurantes que ha abierto en la Comunidad de Madrid, en los municipios de Torrejón y de...

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La cadena Canel Rolls, perteneciente a Inversiones Venespor, ha inaugurado su octavo local en la Comunidad de Madrid. El nuevo establecimiento, que será gestionado...

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