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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Mathieu Desbat, chef de Robuchon Madrid: “Lo más importante es mantener la identidad francesa que define a Robuchon”

por Clara Román Grupo Joël Robuchon abría su primer restaurante en nuestro país en septiembre de 2022. Con mucha expectación, Madrid acogió la herencia...

Fidelización con Zuplyit: más allá de descuentos en la ruta hacia el éxito de los restaurantes 

En el panorama ferozmente competitivo de 2024, en el que la industria alimentaria asiste a una rápida afluencia de nuevos establecimientos, la diferenciación es...

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

resultados financieros

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

Mediterránea Group, compañía de restauración colectiva, cerró 2023 con una facturación de 313 millones de euros, cifra récord en la historia de la compañía....

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

últimas noticias

Goiko retoma las #GoikoParties adaptadas a la Covid-19

Goiko ha inaugurado inaugura oficialmente los dos últimos restaurantes que ha abierto en la Comunidad de Madrid, en los municipios de Torrejón y de...

Inversiones Venespor inaugura su octavo local de Canel Rolls

La cadena Canel Rolls, perteneciente a Inversiones Venespor, ha inaugurado su octavo local en la Comunidad de Madrid. El nuevo establecimiento, que será gestionado...

Telepizza abre un nuevo establecimiento en Ciudad de los Ángeles

Telepizza ha abierto nuevo establecimiento en Madrid en la calle Clara Shumann nº 18, con 54 metros cuadrados y aforo de hasta 45 clientes,...

Tastia Group empieza a franquiciar The Fitzgerald Burger Company

Un año después de la compra del 50% de The Fitzgerald Burger Company, la cadena de hamburgueserías valenciana fundada por los hermanos Mario y...

Amorino abre su cuarta heladería en Madrid

La cadena italiana de helados artesanos Amorino ha inaugurado una nueva heladería en Madrid en una localización estratégica en el corazón de Madrid, concretamente...

Inversiones Venespor: Más allá de los rollos de canela

Después de un año 2020, durante el cual la expansión del grupo frenaba en seco por una simple cuestión de responsabilidad frente a la...

El consumo en casa alcanza el 65% del total de La Pepita Burger Bar

La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en hamburguesas premium, prosigue su apuesta por garantizar un buen reparto en sus locales, reforzando sus servicios...

Burger King inaugura un nuevo establecimiento en Vicálvaro

Burger King España, sociedad que pertenece a Restaurant Brands Iberia, ha inaugurado un nuevo local en la Comunidad de Madrid. El nuevo establecimiento supone...

Santagloria se une a Phenix para luchar contra el desperdicio de alimentos

Santagloria Coffee & Bakery, la cadena de cafeterías-panaderías del grupo de restauración multimarca FoodBox, ha alcanzado un acuerdo de colaboración con Phenix en su...

Domino’s Pizza homenajea a los profesionales de primera línea

Para cerrar el mes de marzo, en el que se ha cumplido el aniversario de la declaración del Estado de Alarma en España, las...

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Subway ha anunciado su alianza con Guild Esports, la organización mundial de equipos de deportes electrónicos de la que es copropietario David Beckham. Durante...

Ginos abre su segundo restaurante en Salamanca

La cadena de cocina italiana Ginos ha abierto en la céntrica Plaza del Ángel 1 de Salamanca, el primer local franquiciado de la ciudad,...

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