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RESTAURACIÓN NEWS

Archivos mensuales: Agosto, 2023

Ballesol Oleiros, gestionada por Serunion, primera residencia con la certificación de Restaurante Sostenible

Ballesol Oleiros de A Coruña, perteneciente a Grupo Ballesol y gestionada por Serunion, es la primera y única residencia de mayores en España que...

Grupo redbar 24h confía en Stuart para impulsar su estrategia de delivery

Grupo redbar 24h llega a un acuerdo con la compañía Stuart para facilitar las operaciones propias de su marketplace y la estrategia de delivery....

El crecimiento del canal online se estabiliza en la restauración

La pandemia y los confinamientos generaron el gran boom de las ventas online, entre las que se encuentran las del sector de la restauración. Los...

East Crema Coffee impulsa su crecimiento por España y comparte sus planes de expansión

East Crema Coffee sigue creciendo por España con la apertura de nuevos locales en las ciudades de Madrid, Sevilla, San Sebastián y Valencia. La enseña,...

El programa de fidelización de Starbucks alcanza los 200.000 usuarios en tres meses

A principios de junio, la cadena de cafeterías Starbucks lanzó su programa de fidelización Starbucks Rewards. En tan solo tres meses, la app se...

Antonio M. Hernández, Sales Director Iberia en Quality Espresso: «Las nuevas tecnologías tienen un papel fundamental para nosotros»

Este último trimestre, para Quality Espresso ha trancurrido con muchas actividades. La compañía ha invertido en dos nuevas líneas de montaje para molinos que...

Grupo Saona estrena restaurante en Barcelona y sigue creciendo en Cataluña

Grupo Saona estrena un nuevo local en Barcelona, afianzando su presencia en Cataluña con su noveno restaurante y apostando por la región para desplegar...

elBulli1846, el museo dedicado al restaurante que revolucionó la gastronomía

por Clara Román El pasado mes de junio elbulli1846 abrió sus puertas por primera vez al público para llevar el legado y el conocimiento...

¿Cuáles son los gastos de un restaurante? Guía completa

El cálculo de los gastos de un restaurante - desde su apertura hasta su día a día - es un ingrediente esencial para dar...

La Generación Z impulsa el consumo de bebidas enlatadas «Ready To Drink» (RTD)

En los últimos años, las bebidas "Ready To Drink" (RTD) han ganado popularidad y se han posicionado como una innovadora forma de consumo en...
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