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Roser Gestí, nueva directora de Marketing de Mychef

Roser Gestí ha sido nombrada nueva directora de marketing de Mychef, empresa especializada en el diseño, desarrollo y fabricación de equipos de cocción inteligente....

El Channel Summit de Cegid Revo, una cita referente en tecnología horeca

El Channel Summit 2024 de Cegid Revo tuvo lugar los días 4 y 5 de abril en sus oficinas en Manresa, Barcelona.

Erlenbacher presenta dos nuevas creaciones a base de cremas vegetales

El mundo de los pasteles de nata evoluciona constantemente y surgen nuevas tendencias. Por eso, para sus nuevos Pasteles de Fresa Crujiente y Trueno...

Fidelización con Zuplyit: más allá de descuentos en la ruta hacia el éxito de los restaurantes 

En el panorama ferozmente competitivo de 2024, en el que la industria alimentaria asiste a una rápida afluencia de nuevos establecimientos, la diferenciación es...

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Mahou San Miguel se convierte en socia mayoritaria de Founders Brewing

La compañía española ha llegado a un acuerdo con Founders Brewing por el que incrementa su participación en la cervecera artesana norteamericana hasta el 90%.

Grupo Moinsa se adapta a los nuevos conceptos de restauración

El sector de equipamiento comercial continúa en expansión. Las exigencias del mercado actual nos llevan a la renovación de espacios para lograr entornos tecnológicamente avanzados y más atractivos para el cliente.

Decosystem colabora con Papa John’s en su implantación en Portugal

El Grupo Decosystem incorpora a la cadena de restauración Papa John’s a su cartera de clientes internacionales con su primer restaurante en Portugal.

Mahou y Basque Culinary Center impulsarán juntos la hostelería

La cervecera y la institución educativa firman un acuerdo para impulsar la hostelería y la gastronomía de forma conjunta.

Resuinsa lanza su catálogo de productos en alemán

El catálogo en alemán de Resuina se suma a las versiones en español, inglés y francés e incluye más de 100 páginas con múltiples gamas de productos.

erlenbacher premiada en los Superior Taste Award

erlenbacher se ha llevado dos estrellas para los Rectángulos de Frutos del Bosque y Skyr y una parta el Paster de Chocolate y Cereza.

BSF renueva su catálogo para dar entrada a nuevas tendencias

Las nuevas categorías de ensaladas frescas de BSF incluyen 12 recetas saludables de tendencia, como el "poke bowl de salmón y hoisin".

Benfood prevé facturar 21 millones en 2019

Con el objetivo de duplicar su cifra de negocio este año, Benfood ha anunciado que pondrá el foco en el canal Foodservice.

Heineken lanza la cerveza vasca 18/70 al mercado

La cerveza de Heineken está inspirada en la personalidad del País Vasco y se puede encontrar embotellada, sin etiquetas y manteniendo su nombre original.

Cleanity presenta sus nuevas soluciones para hornos

Ambas propuestas pertenecen a la categoría especial de cocinas dentro de la gama Cleanity Basics, diseñada para el canal horeca.

TPV, un aliado en temporada veraniega

El sistema de Storyous reconoce varias opciones de pago y resulta útil para los cierres de caja al categorizar los recibos según el tipo de pago.

Vondom, mobiliario de vanguardia para la noche de los Hot Concepts

El 4 de julio, la restauración española vivió su noche más especial en Madrid, en la que tuvo lugar la entrega de los Premios Hot Concepts, en la que Vondom fue el encargado de amueblar la gala.

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