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El Museo del Jamón lleva un año atrayendo público a sus locales con una oferta más que tentadora: cañas de cerveza a 0,60 euros.Aunque la compañía no posee resultados concretos acerca de la acción, desde el departamento de marketing de la empresa afirman que “sí se ha notado un aumento de público”, y manifiestan la intención de continuar con esta política.

¿Cómo deshacerse de la maquinaria eléctrica o electrónica inservible de un restaurante? ¿Quién debe correr con los gastos de su transporte hasta las plantas...

Convertirse en un centro de Innovación y Tecnología cuyo principal objetivo fuera mejorar la competitividad, eficiencia y la calidad de todo el sector hotelero,...

Dos de los buques insignia del grupo Zena dieron un importante espaldarazo a su inversión publicitaria en medios convencionales durante 2005, y este año...

El Ministerio de agricultura, pesca y alimentación (MAPA) lanza en noviembre una campaña, en parte financiada por la Unión Europea, para incentivar el consumo de alimentos ecológicos. La primera tarea, será informar y derrumbar falsos prejuicios que persisten entre los consumidores españoles.

Bodega la Andaluza se merece un ¡olé! porque con sólo tres años de existencia tiene ya once locales y factura 4,6 millones de euros....

Los llamados viajes de incentivo, que se suelen organizar colectivamente para trabajadores con cierto nivel de responsabilidad en cualquier tipo de empresa, son percibidos...

Durante el año pasado, el gasto de los españoles en alimentación se cifró en 81.916 millones de euros. Un 25,6% de este gasto se...

Las diez compañías de restauración que más invierten en publicidad destinaron un 10,3% más a esta partida en 2006 en comparación con el año...

Lo primero que se te pasa por la cabeza cuando llegas a uno de los resort de Polaris World es que te encuentras en...

La AEC es una entidad privada sin ánimo de lucro fundada en 1961 con el fin de fomentar la cultura de calidad y desarrollo sostenible en las empresas españolas. Hoy cuenta con más de 4.800 asociados de 39 sectores diferentes. Uno de ellos, la hostelería y el turismo. La formación, la evaluación y los encuentros entre profesionales son sus principales actividades.

Ya no es necesario contar con un soporte físico para almacenar facturas. Ha llegado la era de la factura electrónica, que se crea, se...