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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

Mediterránea Group, compañía de restauración colectiva, cerró 2023 con una facturación de 313 millones de euros, cifra récord en la historia de la compañía....

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

resultados financieros

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

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Hostelería Madrid le toma el pulso al sector en la desescalada

Encuesta realizada por Hostelería Madrid a sus asociados, con el fin de analizar cómo se está comportando el consumo en los locales que han abierto.

Compass Group España verifica sus protocolos con Bureau Veritas

Compass Group ha encargado a Bureau Veritas la auditoría de los protocolos anti-Covid19, estándares de higiene y limpieza, etc., en España.

Pans&Company muestra su protocolo de seguridad e higiene

Pans&Company ha lanzado su vídeo “Safe Pans”, que refleja cuáles son las medidas aplicadas en materia de seguridad e higene en sus restaurantes.

Mediterránea reabre el 100% de sus cafeterías de hospital

Mediterránea, empresa especializada en servicios globales de restauración, ha reestablecido el servicio en la totalidad de los hospitales en los que opera.

Llegan a España los mupis por voz de McDonald’s

McDonald’s acaba de instalar los primeros mupis por voz en la vía pública, poniendo esta tecnología al servicio del consumidor.

Cesgar y Juntos con la Hostelería firman un acuerdo para facilitar la financiación a pymes y autónomos

Juntos con la Hostelería y Cesgar han firmado un convenio para facilitar y mejorar el acceso a la financiación de pequeñas y medianas empresas del sector. 

Gelateria Carte D’Or prepara 20 nuevas aperturas de locales y cambios en su carta

Gelateria Carte D’Or, enseña perteneciente a Unilever, da un nuevo impulso a su red de puntos de venta con una veintena de nuevas aperturas en España.

Stefano Rosso, responsable de Gelati Dino: «El helado es un producto con un crecimiento constante en España»

Gelati Dino empezó como una aventura del abuelo del actual responsable de la marca, Stefano Rosso. En 1978, Alessandro Pavese lo ponía en marcha.

Valor reactiva su red de chocolaterías

Valor ya ha comenzado a abrir las puertas de 28 de las 35 chocolaterías que integran la franquicia número 1 de chocolaterías en España.

Muerde la Pasta reabre 20 establecimientos

Muerde la Pasta, enseña referente de la división de restauración Tastia, llevará a cabo esta semana la reapertura de 20 establecimientos en España.

Primera apertura de Subway en Madrid tras el coronavirus

Subway ha abierto un nuevo restaurante en pleno corazón de Madrid, situado en la calle Génova. En momentos como los actuales, donde el sector...

Manolo Bakes desembarca en Valencia

El nuevo Manolo Bakes, que abrirá al público en la céntrica Calle de la Paz, será el primero de tres más que la firma planea para este año en la ciudad.

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