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RESTAURACIÓN NEWS

Archivos mensuales: Julio, 2023

El papel de la digitalización en restauración, analizado en Foodservice Forum 2023

por Clara Román La última mesa de debate de Foodservice Forum 2023 analizó desde un punto de vista más genérico la situación de la digitalización en...

El problema no son los QR en las mesas

Guillermo Berincua, Chief Digital Officer de Comess Group, reflexiona sobre cómo optimizar el uso den QR en hostelería.

Aumenta el consumo diurno en bares y restaurantes

Según el informe de AECOC, el 39% de los españoles ha reducido sus cenas en bares y restaurantes para salir durante el día.

Areas introduce tazas comestibles en los aeropuertos españoles

Areas introduce por primera vez en sus establecimientos de restauración para viajeros tazas de café comestibles y biodegradables creadas por la startup bulgara Cupffee...

UDON aumenta sus ventas un 18% en el primer semestre de 2023 y alcanza los 24 millones de euros

La compañía UDON Asian Food anuncia un crecimiento en sus ventas del 18% a cierre del primer semestre del año 2023, en comparación con...

KFC sobrevuela Tenerife con un avión que señala la ubicación de su nuevo restaurante

KFC ha sorprendido a los habitantes de Tenerife al presentar su último restaurante de una manera única y llamativa. Con la colaboración de Canary...

¿Cómo ha cambiado la digitalización la gestión de reservas?

por Clara Román En su tercera edición Foodservice Forum 2023 acogió un debate sobre la gestión de reservas y cómo la digitalización ayuda a esta parte...

Bienestar laboral y cultura de empresa, las claves para la expansión de The Fitzgerald

Ana Carbó es la directora de Formación y Lanzamientos en The Fitzgerald Burger Company, la ya más que conocida cadena de hamburgueserías fundada por...

Subway lanza su campaña más ‘grande’ hasta el momento para su bocadillo Footlong

Subway presenta una nueva campaña para este verano, poniendo como gran protagonista a su icónico bocadillo Footlong, de 30 centímetros de largo. Conscientes de...

Hostelería de España prevé un verano de récord de facturación y empleo

Hostelería de España asegura que la primera mitad de este 2023 el sector ha recuperado los datos alcanzados antes de la pandemia, en 2019,...
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