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smöoy obtiene el certificado Halal para sus productos

smöoy ha obtenido del certificado Halal para sus productos elaborados por la empresa del grupo Roencar.

Tierra Burrito optimiza su servicio de entrega a domicilio con KOKO

Tierra Burrito apuesta por la innovadora solución de KOKO para potenciar su servicio de entrega a domicilio.

Popeyes abre su segundo local toledano en la localidad de Illescas

Popeyes continúa su expansión por el territorio español con la apertura de su primer restaurante en Illescas, provincia de Toledo.

La Audiencia Nacional valida el I Convenio Colectivo Sectorial Estatal de Marcas de Restauración Moderna

La Audiencia Nacional valida el I Convenio Colectivo Sectorial Estatal de Marcas de Restauración Moderna.

José Polo y la Bullipedia, entre los premiados de la Academia Internacional de Gastronomía

La Academia Internacional de Gastronomía (AIG) otorga Premios que reconocen la labor de los mejores profesionales del sector a nivel mundial.

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Ginos abre su primer restaurante en A Coruña

Esta apertura se enmarca dentro del plan de expansión de la marca en Galicia, donde en el último año y medio ha abierto tres restaurantes.

Lizarran inaugura nuevo establecimiento en Japón

Lizarran, enseña de Comess Group y única marca de restauración española con presencia en Japón, abre las puertas de su nuevo establecimiento en el país como parte de su proyecto de internacionalización.

Makro renueva su centro de Albuixech en Valencia

El centro valenciano renueva su imagen y la experiencia de compra con un espacio más práctico, eficiente y accesible.

Aloha Poké alcanza los 10 locales tras sus últimas tres aperturas

La cadena especializada en poké hawaiano refuerza su posición con dos aperturas en Madrid y una tercera en Valencia.

Dawn Foods y David Pallás, juntos en una Masterclass en Barcelona

Cerca de 300 profesionales acudieron el pasado miércoles 27 a la masterclass impartida por David Pallàs y el equipo de técnicos de Dawn Foods, Jose Montero, Miguel Tavares (venido desde Portugal) y Frank Lengersdorf (desde Alemania) para poner sobre la mesa de los obradores las últimas tendencias y la vanguardia de la pastelería.

Grupo Sibuya pone en marcha el modelo Urban Sushi Box

La cadena pondrá en marcha su nuevo modelo de negocio modular pensado para centros comerciales a partir de contenedores de barco.

Puratos presenta ‘Satin Chef’, base de ‘cake’ para elaborar recetas saladas

Puratos, multinacional especializada en el desarrollo de productos, tecnologías y soluciones para el sector de la panadería, pastelería y chocolate, con sede española en Sils (Girona), ha lanzado al mercado su nuevo producto ‘Satin Chef’, la única base de ‘cake’ del mercado que sirve para elaborar todo tipo de recetas saladas.

Heineken presenta en España la IPA californiana Lagunitas

Heineken incorpora a su portfolio de marcas en nuestro país tres variedades de la cerveza artesanal estadounidense Lagunitas.

Canel Rolls firma dos nuevas franquicias para Sevilla y Barcelona

La compañía propietaria de la marca, Venespor, tiene una previsión de incremento de ventas del 18% para este ejercicio.

Brasayleña invierte 400.000 euros en la reforma de dos restaurantes

La cadena especializada en rodizio brasileño adapta dos restaurantes en Madrid y Vizcaya a su nueva identidad visual.

Tastia Group prevé crecer un 30% en 2019

El grupo duplicará su crecimiento a través de un plan estratégico basado en el impulso de su división de restauración y la apuesta por su unidad de alimentación.

Gastroescuela GIRA Jóvenes, experiencias laborales para jóvenes en situación de vulnerabilidad

Forma parte del programa de capacitación y empleabilidad de Coca-Cola dirigido a jóvenes de entre 16 y 22 años en colaboración con Azotea Grupo y Fundación Raíces.

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