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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

Mediterránea Group, compañía de restauración colectiva, cerró 2023 con una facturación de 313 millones de euros, cifra récord en la historia de la compañía....

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

resultados financieros

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

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Papa John´s empieza a franquiciar en España

Papa Jonh’s pondrá en marcha en 2021 un proceso de expansión con franquicias a tres años en España y Portugal llegar a 210 locales.

Tasty Poke abre en Vigo su segundo local en Galicia

Tasty Poke acaba de inaugurar en Vigo un nuevo local que se suma a la veintena de establecimientos que tiene en España, Brasil e Italia.

Empanadas Malvón termina 2020 con 32 tiendas

Empanadas Malvón crece en unidades un 62,5 % lo que supone 20 nuevas tiendas abiertas a lo largo de este ejercicio.

Carl’s Jr. abre su tercer establecimiento en Valencia

Carl’s Jr. afianza su expansión y finaliza 2020 con su cuarta apertura en seis meses, alcanzando los 21 restaurantes en España.

Hamburguesa Nostra cierra el año con dos nuevas aperturas

La cadena de restauración Hamburguesa Nostra cierra el año 2020 con dos nuevos locales en Madrid y Barcelona.

Popeyes estrena en Badajoz su primera franquicia europea

Popeyes inicia su plan de expansión a través de franquiciados con la apertura del primer establecimiento franquicia de la marca en Europa.

UDON renueva la imagen de sus restaurantes

UDON Chueca, el primer restaurante de la cadena inaugurado fuera de Barcelona, reabre estrenando look & feel en su décimo aniversario.

El propietario de Brasayleña abre el italiano La Burratina

Pedro López Mena, propietario del grupo BrasayLeña, abre junto con Guido Mandarini, experto hostelero napoletano, el restaurante La Burratina.

Manolo Bakes abrirá puntos ‘on the go’ y una boutique

La cadena de coffee bakery Manolo Bakes cierra 2020 con 25 puntos de venta, 8 más que al comienzo del año.

IceCoBar cierra 2020 con 4 aperturas y 10% más de facturación

A pesar de la Covid-19 IceCoBar ha abierto un foodtruck en Jerez de la Frontera, una tienda en Zaragoza, una cafetería en Dos Hermanas y un kiosko en Madrid.

Booh! completa su segunda ronda de inversión y aterrizará en Madrid

La startup española de servicios de dark kitchens completa su segunda ronda de inversión con objetivo de llegar a 1.2M de euros.

SuperTaco abre su primera cocina ciega franquiciada

SuperTaco, la cadena de restauración temática de Mexicana de Franquicias opta por esta nueva fórmula de expansión.

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