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RESTAURACIÓN NEWS

Ponencia

¿Cómo enfrentar los desafíos del delivery en restauración?

por Clara Román El auge del servicio de delivery ha reconfigurado por completo el panorama de la industria restauración, y de este tema nos...

La importancia de centrar el negocio en las operaciones

por Ana I. García Ángel Lázaro, director general de IM Projects hacía una introducción de su empresa que presentaba como una firma que se especializa en...

Pleo, digitalización en la gestión de gastos

por Ana I. García Carlos Cutillas, Senior Sales Manager de Pleo, fue el encargado de ahondar sobre los beneficios de la digitalización de los gastos y...

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Digitalización y delivery: por qué no puede faltar en tu restaurante

Por Clara Román. El Expert Panel de Foodservice Forum 2022 se inauguró con una interesante ponencia de la mano de Deliverect, que llevó el nombre...

Los beneficios de los códigos QR en los restaurantes

Por Jorge Cobos. Foodservice Forum 2022 desgranó las nuevas tecnologías que se están haciendo un hueco en el sector hostelero, más aún tras la irrupción de...

Cómo pagar mejor en hostelería para atraer y retener talento

Por Clara Román. La compañía Wagestream participó en el Expert Panel de Foodservice Forum 2022 a través de una ponencia de la que se encargó...

Diez innovadores conceptos de restauración en el punto de mira

Por Clara Román. Un año más se celebró en el marco de Expofoodservice 2021 el ya reconocido Restaurant Concepts Day, uno de los momentos claves del...

Las claves para franquiciar un negocio de restauración

Por Clara Román. La franquicia y sus posibilidades de negocio fueron otro de los temas que se abordó en el congreso de Restauración News en Expofoodservice...

Los 10 errores más comunes gestionando redes sociales en restauración

Por Clara Román. Una buena comunicación a través de las redes sociales puede traer grandes beneficios a una marca de restauración que ya de por sí...

La importancia de generar felicidad en los clientes de hostelería

Por Clara Román. Expofoodservice 2021 no quiso pasar por alto algo tan importante como la felicidad del cliente del negocio de restauración. Así, en el congreso...

Las tendencias en restauración revelan las claves de la recuperación

Por Clara Román. La nueva edición de Expofoodservice quiso dar importancia al futuro del sector de la restauración. Por eso, el congreso de Restauración News...

Restaurant Concepts Day en Foodservice Forum 2021

Los asistentes al evento de Plataforma de Negocio pudieron disfrutar del Restaurant Concepts Day, con las dinámicas presentaciones de grupos emergentes del sector por...

Los beneficios de digitalizar la seguridad alimentaria

Por Jorge Cobos. La seguridad en la alimentación ha cobrado más importancia si cabe tras este periodo de pandemia. Esto, unido a la aceleración de la...

La experiencia digital de los clientes en los restaurantes

Por Jorge Cobos. Uno de los objetivos de Foodservice Forum era compartir las últimas tendencias para la restauración organizada tras este complicado periodo y, por ello,...

Sighore-ICS y la exitosa digitalización de Enrique Tomás

Por Jorge Cobos. Foodservice Forum quiso compartir casos de éxito relacionados con la digitalización, para escuchar en boca de sus propios implicados cómo se debe realizar...

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