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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Amrest registra unas ventas de 592,6 millones de euros en el primer cuatrimestre del 2024

AmRest alcanza en el primer trimestre de 2024 cifras de ventas por un valor de 592,6 millones de euros, lo que supone un incremento...

El segmento de servicio rápido creció un 10,9% en 2023

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA (filial de Cesce), el valor del mercado del servicio rápido se situó en 5.330 millones de euros...

Fidelización con Zuplyit: más allá de descuentos en la ruta hacia el éxito de los restaurantes 

En el panorama ferozmente competitivo de 2024, en el que la industria alimentaria asiste a una rápida afluencia de nuevos establecimientos, la diferenciación es...

resultados financieros

Amrest registra unas ventas de 592,6 millones de euros en el primer cuatrimestre del 2024

AmRest alcanza en el primer trimestre de 2024 cifras de ventas por un valor de 592,6 millones de euros, lo que supone un incremento...

Mediterránea Group hizo record de facturación en 2023 con 313 millones de euros

Mediterránea Group, compañía de restauración colectiva, cerró 2023 con una facturación de 313 millones de euros, cifra récord en la historia de la compañía....

últimas noticias

Grupo Dihme desarrollará las franquicias de Molson Coors y La Sagra

El Grupo Dihme planea abrir en 4 años 60 locales de las franquicias de restauración de Cervezas La Sagra y su propietaria, la multinacional Molson Coors.

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Grupo Saona ya cuenta con 17 restaurantes en propiedad, de los cuales, cinco se encuentran en Madrid y los doce restantes, en la Comunidad Valenciana.

Sommet se hace con Ducasse y amplía su oferta formativa

Sommet Education se convierte en accionista mayoritario de Ducasse con el objetivo de ampliar su oferta de formación para profesionales del sector.

Alsea Iberia estrena OleMole en Madrid, su concepto urban-mex

OleMole es el primer concepto de creación propia de Alsea Iberia tras la integración de Zena-Alsea y Grupo Vips a finales de 2018.

¿Qué implica para el sector desconocer la normativa europea antimorosidad?

La dificultad para obtener financiación pública o privada, la pérdida de credibilidad o la imposibilidad de contratar seguros son algunas de las consecuencias de la morosidad.

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Con motivo de su apertura, Starbucks ha obsequiado a sus primeros clientes con Frappuccinos, personalizados con topping de "oso y madroño".

Tasty Poke Bar abre en Ponzano su décimo local en Madrid

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El 52% de los hosteleros no aprecian el impacto de la retransmisión de fútbol

EL estudio sobre la retransmisión de fútbol en locales de Hostelería de España revela que ejerce un impacto negativo en un 6,1% de los negocios.

FrescCo celebra su 25 aniversario

Bajo el paraguas del 25 aniversario, la cadena llevará a cabo acciones y campañas relacionadas con la sostenibilidad, el respeto y cuidado del medio ambiente.

Popeyes llega a España de la mano de Restaurant Brands Iberia

La icónica marca de pollo al estilo de Lousiana Popeyes llega a un acuerdo Restaurant Brands Iberia para abrir su primer local e nuestro país en 2020.

Hostelería de España firma un acuerdo con Prosegur Cash

Prosegur Cash, proveedor de servicios de logística y gestión de efectivo, y Hostelería de España han firmado un acuerdo de colaboración.

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