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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Marta Ruíz, Mediterránea Group: “Flexibilidad y capacidad de personalización son claves para alcanzar el éxito”

Marta Ruíz, directora de Calidad, PRL y Sostenibilidad de Mediterránea, ahonda en los puntos fuertes de la compañía.

Andes, la nueva era de la empanada argentina

Andes Empanadas Argentinas nacía en 2021 con un plan de expansión ambicioso pensado para que no se detuviera.

Grupo Mambo y su apuesta por la gastronomía en Ibiza

por Clara Román En Ibiza, paraíso conocido por sus playas cristalinas y vida nocturna vibrante, Grupo Mambo ha dejado una marca indeleble durante las últimas...

Hyatt Centric Gran Vía renueva su oferta de restauración

por Clara Román En el corazón de Madrid, en el número 31 de la ajetreada Gran Vía, el hotel Hyatt Centric emerge como un lugar...

resultados financieros

Restaurant Brands Iberia cerró 2023 con récord de ventas y un crecimiento del 35%

Restaurant Brands Iberia, compañía que integra los derechos de explotación como masterfranquicia de las marcas Burger King, Popeyes y Tim Hortons en España y...

Amrest registra unas ventas de 592,6 millones de euros en el primer cuatrimestre del 2024

AmRest alcanza en el primer trimestre de 2024 cifras de ventas por un valor de 592,6 millones de euros, lo que supone un incremento...

últimas noticias

Popeyes llega a España de la mano de Restaurant Brands Iberia

La icónica marca de pollo al estilo de Lousiana Popeyes llega a un acuerdo Restaurant Brands Iberia para abrir su primer local e nuestro país en 2020.

Hostelería de España firma un acuerdo con Prosegur Cash

Prosegur Cash, proveedor de servicios de logística y gestión de efectivo, y Hostelería de España han firmado un acuerdo de colaboración.

Diego Nouet nombrado General Manager de Glovo

Glovo nombra a Diego Nouet nuevo General Manager de Iberia para invertir en el desarrollo de mejoras para innovar en la experiencia del usuario.

Foodbox ha abierto 40 locales en los últimos 12 meses

Con estas aperturas, Foodbox se posiciona entre las tres primeras compañías del sector de la restauración organizada por volumen de desarrollo.

Los directivos de la restauración coinciden: la tapa es difícil de exportar

Para la industria española de la restauración, el mercado nacional es el que reúne las mejores condiciones para crecer y el modelo de 'tapas'...

Ausolan obtiene el sello Allergy Protection en seguridad alimentaria

Se convierte en el primer grupo de restauración a colectividades en obtener el certificado de ATX, Allergy Protection - en seguridad alimentaria - en todas sus instalaciones.

La Martonela abre su primer establecimiento en Madrid

Con un local de apenas 9 metros cuadrados, Martonela aterriza en el Centro Comercial Plenilunio de Madrid y continúa su estrategia de expansión.

Amazon financia con 575 millones de dólares a Deliveroo

Amazon será el mayor inversor en la nueva ronda de financiación de Deliveroo para ampliar su equipo tecnológico, su expansión e innovación.

Grupo Telepizza duplica su volumen de negocio en el primer trimestre del año

Grupo Telepizza ha registrado en España y Portugal en el trimestre unos crecimientos de las ventas cadena del 2,9% y del 3,2%, respectivamente.

Axon Partners compra la red española de Le Pain Quotidien

El fondo se hace con los cuatro restaurantes de Le Pain Quotidien y con los derechos de máster franquicia de la marca en España y Portugal.

El catering facturó un 4% más en 2018

En su conjunto, el valor del mercado del catering alcanzó 3.670 millones de euros, un 4% más que en el ejercicio anterior, según DBK.

Aliment Art diseña los menús para empleados de Norwegian

La compañía de Grupo Mediterránea se encarga de la gestión del de empresa en las oficinas de la compañía aérea en El Prat (Barcelona).

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