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Foodservice Talks

El camino de la restauración hacia la sostenibilidad

Por Jorge Cobos. La sostenibilidad es una de las prioridades para la restauración y el Congreso de Expofoodservice 2022 quiso analizar la situación de las marcas...

La restauración de marca, presente en Expofoodservice 2022

Por Ana I. García. La asociación Marcas de Restauración también estuvo presente en Expofoodservice 2022. De la mano de su nueva secretaria general, Adriana Bonezzi (portada...

Innovation Concepts Day: una lanza por la innovación en...

Por Ana I. García. Siguiendo el formato consolidado en el Restaurant Concepts Day, en Expofoodservice 2022 se llevó a cabo el Innovation Concepts Day, donde, en...

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¿Cómo captar y retener clientes en un restaurante con Foodcoin?

por Clara Román Sánchez. Ricardo Marín, CEO de Foodcoin, estuvo presente en Expofoodservice 2022 para presentar su herramienta de incremento de ventas mediante una ponencia a...

¿Qué le espera al sector de la restauración este 2023?

por Clara Román Sánchez. En el primer debate que tuvo lugar en Expofoodservice 2022, el Espacio Crea reflexionó en profundidad acerca del devenir del sector el...

¿En qué momento está la restauración y cuáles son las perspectivas para 2023?

por Clara Román Sánchez. El Congreso de Expofoodservice 2022 acogió en el Espacio Crea la primera ponencia de la jornada, que corrió a cargo de Edurne...

Las marcas virtuales para surfear la nueva crisis de la hostelería

Por Jorge Cobos. Foodservice Talks ofreció un nuevo webinar de Miguel Ron, CEO y Co-founder de Cloudtown Brands, que compartió ideas para rentabilizar negocios de hostelería...

Pastelería Mallorca analiza la digitalización de su gestión financiera con Pleo

Por Jorge Cobos. La última edición de Foodservice Talks tuvo como tema principal la digitalización de la gestión financiera en negocios de hostelería. Fue a...

La digitalización de la seguridad alimentaria, a debate en Foodservice Talks

Por Jorge Cobos. El último debate de Foodservice Talks estuvo protagonizado por la digitalización y el futuro de la seguridad alimentaria. Este encuentro digital fue...

Cloudtown Brands da las claves para agregar marcas virtuales de delivery

Por Jorge Cobos. Foodservice Talks comenzó la temporada con un webinar de Cloudtown Brands, un grupo de restauración digital que han desarrollado una plataforma digital que...

Blockchain y criptomonedas, nueva era de la fidelización en hostelería

por Clara Román. Ricardo Marín, CEO de Foodcoin, estuvo presente en el Expert Panel de Foodservice Forum 2022 mediante la ponencia “El sistema de pago para...

La tecnología NFC, nueva herramienta de interacción en restaurantes

por Clara Román. El evento de Foodservice Forum 2022 cerró su Expert Panel con una última ponencia de la mano de Koko, una start up que...

La experiencia digital del restaurante como vacuna anti-recesión

por Clara Román. Nacho de Palacio, Account Manager en Cheerfy, estuvo presente en el Expert Panel organizado por Restauración News en Foodservice Forum 2022, donde expuso...

Cómo digitalizar la gestión de un restaurante para crecer

por Clara Román. Durante la primera jornada de Foodservice Forum 2022, la compañía tecnológica Yurest dio una ponencia acerca de la importancia de la digitalización para...

La digitalización, aliada para gestionar equipos y retener talento

por Clara Román. El Expert Panel de Foodservice Forum 2022 acogió una ponencia de Skello, compañía dedicada a la gestión de personal a través de la...

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